Az egészséges táplálkozás 12 pontja



Tudtad, hogy portálunkon a cukorbetegeknek szóló eseményekről külön naptárt vezetünk?

Termékek és szolgáltatások cukorbetegeknek Mit hol vegyek

Cukorbeteg Blog Cukorbetegek online naplója

Eseménynaptár Naprakész információk, diabetes programok

Webáruház Diabetikus termékek

Videotár Egészség és betegség valamint kezelés videón

Receptek Diabetes étlap. A dietetikus gasztronómiai ajánlata.

Tévhitek a diabetesről Hiedelmek, tévedések a cukorbetegségről, a cukorbetegségről

Diabetes GYIK Gyakran ismételt kérdések. Amit már többen is tudni akartak.

Kalkulátor Aktuális kiszámolható adatok. Tudja meg mi mennyi hány méter.

Táplálék táblázat Számolja ki a bevitt kalóriát, tegyen az egészségéért.

Cukorbeteg szótár Cukorbeteg ABC, szavak amelyek fontosak lehetnek.

A szakértő válaszol

Kérdése van diétájával, cukorbetegségével kapcsolatban? Tanácsra van szüksége? Kérdezzen. Orvosaink, szakértőink segítenek.

Legfrissebb kérdésünk:

Szeretnék lefogyni kb 5-8 kg-ot jelenleg 60-65kg között ingázom! Állandóan éhségérzet van rajtam. Rendszertelenül eszem a változásokat sehogy sem tudom betartani. Ritkán még sportolok is de nincs kitartásom! nem szeretnék tovább hízni! Mit tegyek???/21éves fodrász /bármilyen segítség,jó tanács érdekel!

A válasz megtekintése

Kérdezzen Ön is!

Az Ön neve:
E-mail cím:
A szakértő neve:
Kérdés:
Ellenőrzés:

Szavazás

E heti szavazásunk:

Húsvéti programok 2010 - Te mit csinálsz?

Budapesti húsvéti programok érdekelnek
Hollókői húsvéti programokat tekintem meg
Megnézem milyen a Húsvét a Balaton partján
Debreceni Húsvét a legjobb!
Miskolcon vannak a legjobb húsvéti programok, oda megyek!
Pécs a mediterrán város, hol máshol jobb a Húsvét?! Itt leszek!
Szegeden nem csak az Augusztus 20. jó, a Húsvét is szuper, ott leszek!
Gödöllői Királyi Kastély, és a gödöllői Tűztorony Kávézó mindig nagyon jó gyerekprogramokat szervez, ott a helyem!
Én külföldön töltöm 2009 Húsvét ünnepét
2009-ben én inkább kertészkedek otthon
Húsvétkor mindig irány a Dunakanyar!
Locsokodok vagy a locsolókat várom otthon
Elbújok, nem szeretem a Húsvétot
Semmi különöset.
Egyéb (írd be alulra a hozzászólások közé, te mit csinálsz 2009 Húsvétján!)
Archiv szavazások megtekintése



Cikkek

Küld el ismerősödnek!Mond el véleményed!Nyomtatás

Az egészséges táplálkozás 12 pontja


Forrás: A Táplálkozási Fórum kiadványa alapján
Dátum: 2007-10-23

Az egészséges táplálkozás

Az egészséges táplálkozás lényegét sokan, sokféleképpen próbálták már meg összefoglalni, hol rosszul, hol jól. A hozzáférhető irodalom is hol jó, hol furcsa, egymásnak ellentmondó tanácsokat ad, sőt néha szakirodalomnak is nehezen nevezhető.


 

Ha már cukorbeteg vagy, olvass bele, milyen lehetőségek léteznek a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére: "A 2-es típusú cukorbetegség kezelése"

 

Az egészséges táplálkozás 12 pontja

 

Mindenki szeretne egészségesen élni és táplálkozni, azonban konkrét tanácsok nélkül ez bizony nehezen sikerülhet, hiszen nem lehet mindenki képzett egészségügyi szakember.


A hazai táplálkozással foglalkozó szervezetek közül kiemelkedő Táplálkozási Fórum már évek óta próbál hasznos tanácsokkal, tájékoztató kiadványokkal irányt mutatni az érdeklődőknek. Az egészséges táplálkozáshoz egy tizenkét pontos segítséget állítottak össze a Fórum munkatársai, melyet most megosztunk Önökkel:

 

Az egészséges táplálkozás 1. pontja


Minél változatosabban, minél többféle élelmiszerből, különböző ételkészítési módok felhasználásával állítsuk össze étrendünket. Ne ragaszkodjunk a megszokotthoz, ízleljünk meg más ételeket is, kipróbálás után mondjunk csak véleményt, ne legyenek előítéleteink. A sokszínű, nem gyakran ismétlődő ételsorokat tartalmazó étrend önmagában komoly biztosítékot jelent arra, hogy minden szükséges tápanyagot megkap a szervezetünk.

 

Az egészséges táplálkozás  2. pontja


Együnk kevésbé zsíros ételeket: a főzéshez, sütéshez inkább margarint vagy olajat használjunk. Különösen fontos ez a keveset mozgók, az ülőfoglalkozásúak számára. Részesítsük előnyben a gőzölést, párolást, a fóliában, teflonedényben vagy fedett cserépedényben, mikrohullámú sütőben készítést a zsiradékban sütéssel szemben. Mellőzzük a rántást, kedvezőbb a kevés liszttel, keményítővel készített habarás.

 

Az egészséges táplálkozás  3. pontja


Kevés sóval készítsük az ételeket, utólag ne sózzunk: a mérsékelten sós ízt nagyon gyorsan meg lehet szokni. Különösen kerüljük a sózást gyermekeknél, mert az ekkor kialakult ízlés az egész életre kihat. A fogyasztásra kész élelmiszerek közül válasszuk a kevésbé sózottakat. Az ételek változatos ízesítésére sokféle fűszert használhatunk. 


 

Az egészséges táplálkozás  4. pontja


Csak étkezések befejező fogásaként, hetenként legfeljebb egyszer-kétszer együnk édességeket, süteményeket, soha ne étkezések között, főleg nem helyette. Ételeinket egyáltalán ne, legfeljebb nagyon csekély mértékben cukrozzuk. Ahol lehet, cukor helyett használjunk mézet. Igyunk inkább természetes gyümölcs- és zöldséglevet, mintsem italokat, szörpöket. A kávéba, teába - ha egyáltalán szükséges - inkább mesterséges édesítőszert tegyünk. Ne szoktassuk a gyermekeket az édes íz szeretetére.


Az egészséges táplálkozás  5. pontja


Naponta fogyasszunk mintegy fél liter tejet vagy tejterméket (pl. sajtot, túrót, aludttejet, kefirt, joghurtot). A tejtermékek közül a kisebb zsírtartalmúakat válasszuk.

 

Az egészséges táplálkozás  6. pontja


Rendszeresen, naponta többször is együnk nyers gyümölcsöt, zöldségfélét (salátának elkészítve, erre télen is van mód), párolt főzeléknövényt, zöldséget.

 

Az egészséges táplálkozás  7. pontja


Asztalunkra mindig kerüljön barna kenyér. Köretként vagy a fogás alapjaként inkább a burgonyát és a párolt zöldségféléket válasszuk a rizs, esetleg a tészta helyett.

 

Az egészséges táplálkozás  8. pontja


Naponta négyszer-ötször étkezzünk. Egyik étkezés se legyen túlságosan bőséges vagy nagyon kevés: minél egyenletesebben osszuk el a napi táplálékmennyiséget. Együnk nyugodtan, kényelmes körülményeket teremtve, nem kapkodva. A főtt ételeket elkészítésük után mielőbb tálaljuk, ne tároljuk melegen órákig. Legyen meg a napi megszokott étkezési "menetrendünk", lehetőleg mindig azonos időpontban együnk.

 

Az egészséges táplálkozás  9. pontja

 

A szomjúság legjobban ivóvízzel oltható. Az alkohol káros, a szeszes italok energiafelesleget jelentenek táplálkozási szempontból, ezért is kerülni kell ezeket. Gyermekeknél a legkisebb mennyiségben is tilosak.

 

Az egészséges táplálkozás 10. pontja

 

A helyes táplálkozás nem jelenti egyetlen ételnek, élelmiszernek a tilalmát sem, azonban célszerű egyeseket előnyben részesíteni, mások fogyasztását csökkenteni. Nincsenek tiltott táplálékok, csak kerülendő mennyiségek! Bőséges fogyasztásra javasolt: elsősorban gyümölcsök, zöldség- és főzelékfélék, hal, továbbá barna kenyér, burgonya. Mérsékelt fogyasztásra javasolt: nem zsíros húsok és húskészítmények, zsírszegény tej és tejtermékek, zsiradékok (célszerű a zsír helyett az olaj, a vaj helyett a margarin), tojás, tészta, száraz hüvelyesek. Kerülni javasolt: édességek, fagylalt, cukrozott készítmények (befőtt, lekvár is), zsíros húsok, zsíros ételek, tejszín, cukor, cukros üdítők, só, tömény italok, sör, bor. Figyeljünk a csomagolt élelmiszereken feltüntetett energia- és tápanyagértékekre, egyéb összetételi adatokra, amelyek sok segítséget adnak az élelmiszerek kiválasztásában és az étrend összeállításában.

 

Az egészséges táplálkozás 11. pontja

 

A helyes táplálkozás kedvező hatásait hatékonyan egészíti ki a dohányzás teljes mellőzése, a rendszeres testmozgás.

 

Az egészséges táplálkozás  12. pontja


A helyes táplálkozás fedezi a szervezet minden élettani folyamatának energia- és tápanyag-felhasználását. Egyszerű módszert jelent értékelésére a testtömeg mérése: a megfelelő táplálkozás mellett a kívánatos testtömeg alakul ki, ezt a célt kell elérnünk.

Vissza a hírek listájához
Vissza a főoldalra

Küldje el ismerősének!


Kommentek

Huszár József hozzászólása 2008.07.27 00:14
Én eddig Tóth Gábor nonprofit előadásait tartom a legjobbnak, ami az egészséges táplálkozást illeti. Olyan dolgokat elmond, amiért egy kereskedelmi vállalattól már régen kirúgták volna. Nagyon tisztelem a bátorságáért és őszinteségéért. Az előadások meghallgathatóak itt: http://www.vitaminbank.hu/index/toth_gabor.php
Admin hozzászólása 2007.10.31 08:42 CH (2007.10.30 18:39) részére
Szia CH!Örülök neki, hogy tudtam segíteni és még egyszer elnézést a késedelmes válasz adásért, sajnos a mi kapacitásunk is véges, de nagyon igyekszünk, hogy mindenkit megfelelően tájékoztassunk! Üdv: MacoszAdmin
CH hozzászólása 2007.10.30 18:39 MacoszAdmin (2007.10.30 15:49) részére
Szervusz Admin! Itt válaszolok, mert ez inkább személyes, bár nincs benne semmi olyan, amit más nem láthat, de itt kevesebben látják. Szóval egyrészt, köszönöm a választ! A fene se gondolta volna, hogy a gyorsabban emelkedő vércukorszint máshol fokozza a szövődmény kialakulásának a kockázatát, mint a lassabban emelkedő. Másrészt értesítelek, hogy most rendben megjött az e-mail a válaszadásról. Köszönöm: CH
MacoszAdmin hozzászólása 2007.10.30 15:49 CH (2007.10.29 19:09) részére
Helló CH! Rögtön utána nézek a kérdésednek. Sajnos nem tudunk elég gyorsan reagálni a kérdésekre, mert rengeteg jön be és a szakértőink így is folyamatosan dolgoznak. Ezért elnézésedet kérjük!
CH hozzászólása 2007.10.29 19:09 MacoszAdmin (2007.10.25 14:23) részére
Szervusz Admin! Tettem ott fel kérdést, de csak az automatikus válasz jött meg, hogy beérkezett a kérdésem, választ nem kaptam. 24-én vagy 25-én kérdeztem, hogy hogy is állunk azzal a étkezés után egy vagy másfél vagy két órával mért vércukorral. Ha már így megszólítottalak, had írjak arról is, hogy még soha nem kaptam hírlevelet, és csak hébe-hoba kapok e-mailt, hogy valaki reagált valamelyik hozzászólásmra. Válaszod várva, üdvözlettel: CH
MacoszAdmin hozzászólása 2007.10.25 14:23 CH (2007.10.23 15:50) részére
Szia CH! Igaza van Egészségesnek. Az ilyen kérdeseket az online tanácsadásban tedd fel, mert akkor automatikusan továbbítja a rendszer a szakértőnek. Így nem fog hozzá eljutni sajnos!
Egészséges hozzászólása 2007.10.24 17:59 CH (2007.10.23 15:50) részére
Szia CH! Szerintem ezt nem biztos hogy olvassák a cukorbeteg portál üzembentartói, a kérdést inkább az online tanácsadásban tedd fel szerintem....
CH hozzászólása 2007.10.23 15:50
A fenti 12 pont összeállítójától szeretném megkérdezni: 1. Az állati zsiradék minimalzálása a táplálékunkban nem jelenti egyúttal a zsíroldékony vitamin fogyasztásásnak a minimalizálását is? 2. A mesterségesen keményített zsiradék fogyasztása (margarin) nem jelenti a természetben elő nem forduló, mesterségesen előállított transz zsírsavak fogyasztását? Válaszát várva, üdvözlettel: CH
[1]
Jelentkezzen be és szóljon hozzá Ön is!

Ajánló

Melyik jobb: ha valaki sovány de puhány, vagy kövér de fitt?

2010-03-10

Melyik jobb: ha valaki sovány de puhány, vagy kövér de fitt?

A soványak is folytathatnak ülő életmódot, míg a túlsúlyosak is lehetnek aktívak. Vajon melyik jobb az egészségünk szempontjából?

Melyik jobb: ha valaki sovány de puhány, vagy kövér de fitt?

További diabetes cikkek


Eseménynaptár

Március
H K Sz Cs P Sz V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
             

Termékajánló

Heyo cukormentes vegyes gyümölcs ízű gumicukor édesítőszerrel – Kólásüveg forma, 50 g

Diabetikus élelmiszer, cukorbetegek is fogyaszthatják.
Ára: 225 Ft
Tovább

Heyo cukormentes vegyes gyümölcs ízű gumicukor édesítőszerrel – Gyümölcs forma, 50 g

Diabetikus élelmiszer, cukorbetegek is fogyaszthatják.
Ára: 225 Ft
Tovább

Dr. Fövényi József: A cukorbaj és a metabolikus szindróma

Megjelent a "Képzett betegek" sorozatban.
Ára: 1490 Ft
Tovább

Hírlevél feliratkozás

Hogyan lehet könnyebb az élet cukorbetegen?
Hogyan előzheti meg a betegséget?
Tudja meg rendszeres hírlevelünkből!

Feliratkozás:

Név:
E-mail:

Keresés

Mire kíváncsi?

Szakszótár

Inulin Az inulin poliszaharid (összetett cukor), amely sok növényben megtalálható (pl. az...
Bővebben

Biomarker Az egyén egy adott betegséggel szembeni fogékonyságát vagy egy adott expozíció...
Bővebben


Összes szakszó

Tápláléktáblázat

Nézze meg, hogy a boltban vett ételeket hogyan érdemes kombinálni.
Táblázatunkkal könnyebb a vásárlás.

Fórum

indián PS: Remélem nem a bekattanás sikerült!! Bár ki tudja. Hanem a helyzetet megoldanom sikerült, mivel 2010.áprils 3-án lesz ...


Topik:
Leszokás a dohányzásról

Ugrás a topikhoz

Fórumhoz


Macosz - Év honlapja különdíj