Receptek nem csak cukorbetegeknek: diabetikus csokitorta

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2018. Január 20. Szombat - Sebestyén
Hirdetés

Diabetikus csokitorta

Hirdetés
Diabetikus csokitorta

Hozzávalók:

 

3 tojás

8 dkg fruktóz

5 dkg liszt

5 dkg étkezésikeményitő

2 dkg kakaó

1  mokkakanal sütőpor

10 dkg diabetikus barnacsoki

6dl tejszin

4-5 zselatinlevél

2 tojássárga

2x1 evökanál vágott mandula folyékony édesítőszer


 

 

A tojásfehérjéből habot verünk a fruktozzal (gyümölcscukor).

Előmelegítjük a sütőt  kb.180-200 fokra.

A sárgákat elkeverjük 2 kanál vizzel, majd a habba csurgatjuk.  Kakaót, sütőport összekeverjük a liszttel és beleszitáljuk a habba. Kikent formába öntjük, sütés kb. 20-25 perc. Ha kihült a tészta ketté vágjuk (a felsö rész legyen kissebb).  Bevonócsokit gőz felett megolvasszuk.

Ha már majdnem dermed beleadagoljuk a keményre felvert fele (3dl) tejszinhabot. A piskotát visszarakjuk a tortaformába. Megszórhatjuk darabolt meggyel, vagy ribizlivel es úgy öntjük rá a krémet a tésztára majd egy órára hűtöbe rakjuk.

A zselatint 2dl vizzel olvadásig hevítjük, ha mar langyosodik belekeverjük a tojássárgákat és a folyékony édesitőszert. (A zselatint soha sem szabad forralni). Végül óvatosan beleadagoljuk a keményre felvert másik 3 dl tejszínhabot, a csokikrémre kenjük és lefedjük a vékonyabb piskótalappal. Hagyjunk kicsi krémet a torta tetejére, szorjuk meg kakaóval és a vágott mandulával. Legalább egy napot álljon a hütőben.

Nagyon finom, nem túl nehéz a gyomornak és ünnepi torta nem csak a diabéteszesnek de az egész családnak.
 

 

össztartalom: 15463 kj  3706kcal, fehérje: 76.3, zsír: 252.1, szénhidrát: 262.3

Hirdetés

Ossza meg!

Vissza: Édességek
címkék: 1-es típusú cukorbetegség, 2-es típusú cukorbetegség, egészséges életmód

Küldje el ismerősének!




Túrós pogácsa receptje

Túrós pogácsa recept

Fél óra alatt készre süthető, isteni finom és még cukorbeteg emberek is fogyaszthatják ezt a túrós pogácsát! Egy gyors, egyszerű, ám annál ízletesebb recept!

Diabetikus bejgli recept karácsonyra

Diabetikus bejgli diós töltelékkel

Ezt a diabetikus diós bejglit még cukorbeteg emberek is fogyaszthatják, hiszen ha már egész évben vigyáztunk mit együnk, legalább karácsonykor ne kelljen nélkülözni :) 

Tetszik a megújult, mobilon is elérhető honlap design?

Lenmagos kelbimbó, kéksajtos fusillival recept

Lenmagos kelbimbó, kéksajtos fusillival recept

 Cukor- és gyomorbetegek számára is, de minden változatosan étkező számára javaslom ezt a fogást. Gyomorpanaszokkal élők a kéksajtot mértékkel fogyasszák, vagy vásároljanak sovány sajtot.       Lenmag   Miért fontos a lenmag?   Mert többféle...

Diabetikus mézeskalács receptje

Diabetikus mézeskalács

Ha szeretnéd cukor nélkül is élvezni a karácsonyt és nem szeretnél lemaradni a finomságokról, akkor készítsd el ezt a diabetikus mézeskalácsot! Isteni recept!

Almagombóc receptje cukorbetegeknek

Almagombóc recept

Almagombóc receptje cukorbeteg emberek részére is, ha különleges édességre vágysz büntetlenül! Ebből isteni finom karácsonyi desszert lesz, garantálom ;)

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesülhessen a ...

Chai tea készítése házilag

Készíts otthon egy szuper gyulladáscsökkentő teát, a chai teát!

Hallottál már a chai teáról? Igazi varázsszernek tartják, mert olyan összetevőkből készül, ami remek gyulladáscsökkentő, vércukorszint szabályzó és javítja az emésztést is!

Intő jelek, hogy sok cukrot vittél szervezetedbe

8 intő jel, hogy túl sok cukrot viszel szervezetedbe

Ha ezeket az intő jeleket észleled magadon, akkor már biztos lehetsz, hogy túl sok cukrot vittél szervezetedbe és vigyáznod kell, mert hamarosan gondod lesz belőle!

Hirdetés
Egy 88 éves nő táncával megszégyeníti a fiatalokat!

Egy 88 éves nő táncával megszégyeníti a fiatalokat!

Jean Veloz már 88 éves elmúlt, de még mindig fiatalokat megszégyenítő módon táncol! Már az 1940-es években Hollywood-i fimekben táncolt, és a zene és tánc iránti szeretete ilyen hihetetlenül jó formában tartja őt! Jegyezzük meg jól ezt a videót, mert így, azaz boldogan és...

Hirdetés

Kedves Mamika 51! Kérdésére az alábbiakat gondolom: Ön intenzív inzulinkezelést kap. Ilyen típusú inzulinadagolás mellett az...

Cukorbetegség tünetei, amelyeket nehéz felismerni

5 tünete a cukorbetegségnek, amit nehéz felismerni

Sokan tisztában vagyunk a cukorbetegség gyakori tüneteivel, viszont van 5 olyan, amit nehéz felismerni, azonban megelőzhetnénk velük a betegség kialakulását!

Hirdetés
Legjobb ételek cukorbetegeknek

20 legjobb étel cukorbetegeknek

Összegyűjtöttük a 20 legjobb étel cukorbetegek számára, amiket fogyasztva kutatások igazolták, hogy fokozhatod szervezeted vércukorszint-szabályozó képességét.

Végvári cukrászda

Végvári cukrászda

Cím: 1174 Budapest, Baross u. 49.
Telefon: 06 (1) 258-2700
Email: info@vegvaricukraszda.hu
Weblap: vegvaricukraszda.hu/

Mit együnk az alacsonyabb vércukorszintért?

Mit együnk az alacsonyabb vércukorszintért?

Emberek milliói élnek diabétesszel vagy az azt megelőző állapottal, a prediabétesszel. A jó hír az, hogy egészséges étkezéssel csökkenteni lehet a vércukorszintet és megelőzhetjük vagy késleltethetjük a diagnózist. Íme három ígéretes megközelítés, hogy minimalizáljuk a cukorbetegség kockázatát.

Mítosz, tévhit a cukorbetegséggel kapcsolatban

7 cukorbetegség mítosz, amiket nem szabadna elhinned

Naponta 5000 új cukorbeteget diagnosztizálnak szerte a világban, de hiába, hogy ilyen elterjedt betegség, még most is számos tévhit van a cukorbetegséggel kapcsolatban