Diabetikus receptek cukorbetegek és az egészséges életmód hívei számára

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2015. Január 28. Szerda - Károly,

Pulykás lasagna

Pulykás lasagna

Hozzávalók:

Hozzávalók:

olaj
45 dkg darált, sovány pulykahús
2 üveg 70 dkg-os marinara tésztaszósz
1 csésze reszelt, sovány mozzarella sajt
40 dkg zsírszegény ricotta túró
1/4 csésze reszelt parmezán sajt
1 tojás enyhén felverve
1/4 csésze friss petrezselyem, apróra összevágva
12 főzés nélkül kész, lasagna tésztalap


Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 0C-ra. Egy 32x22x5 cm-es tepsit kiolajozunk.
  2. Egy nagy serpenyőben középerős lángon süssük barnára a pulykát. A felesleges zsírt öntsük le. Vegyük közepesre a lángot és adjuk hozzá a tészta-szószt. 5 percig főzzük.
  3. Egy közepes tálban összekeverjük a 10 dkg mozzarella sajtot, a ricottát, parmezán sajtot, tojást és petrezselymet.
  4. 20 dkg tésztaszószt egyenletesen oszlassunk el a tepsi alján. A tésztalapokat egymás mellé helyezve tegyük a szószra úgy, hogy kicsit átfedjék egymást. 1/4 csésze sajt keveréket kenjük a tésztára.
  5. Ismételjük meg a tésztaszósz, lasagnalap, sajt keverék réteget még kétszer.
  6. A tetejére a megmaradt 3 tésztalap és 1 csésze tésztaszósz kerüljön. Takarjuk le fóliával és 25 percig süssük. Vegyük le a fóliát és a tetejére szórjuk meg a kimaradt mozzarella  sajttal, majd süssük további 25 percig, hogy a sajt aranybarnára süljön.

 


Ossza meg!

Vissza: Tészták
címkék: egészséges életmód, étkezés, diéta

Küldje el ismerősének!




gyermek cukorbetegség tünetei

Fontos, hogy a szülők minél többet tudjanak a gyermekeknél fellépő cukorbetegség tüneteiről

Az Egyesült Királyságban 2009-ben minden ezer gyermekre 1,93 1-es típusú diabéteszes jutott és a 0-9 éves korúak között arányuk 2001-2009 között 21%-kal nőtt. Ugyanezen időszakban a 10-19 éves korúaknál a 2-es típusú cukorbetegség 30,5%-kal vált gyakoribbá.

injekció,testsúlycsökkentés

Testsúlycsökkentő injekciós készítmény forgalmazását engedélyezte az FDA

Egyre szélesebb körben alkalmazzák az inkretinhormon GLP-1 analóg vércukorcsökkentő injekciós készítményeket a 2-es típusú cukorbetegek kezelésében. Ezek egyike a naponta egyszer adagolandó liraglutid. Most más néven és kissé eltérő adagolásban ugyanezt a hatóanyagot...

valós idejű real time vércukor monitorozás

Folyamatos, valós idejű (real time) vércukor monitorozás (CGM) 1-es típusú diabéteszeseknél – a beteg szemszögéből

A gazdagabb országokban egyre terjed a folyamatos vércukor monitorozás gyakorlata 1-es típusú cukorbetegek esetében, részben a betegbiztosítók általi finanszírozásnak köszönhetően. John C Pickup londoni professzor és munkatársai kérdőíves felmérés révén tájékozódtak a...

Tetszik a megújult, mobilon is elérhető honlap design?

Réteges torta

Réteges torta

 A margarint habosra keverjük a fruktózzal, a tojássárgáját belekeverjük a krémbe, hozzáadjuk a reszelt citromhéját és a darált mandulát. Beleszitáljuk a keményítővel és sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és apránként a masszához...

Inzulinnal öl a halevő tengeri csiga.

Inzulin: Fegyver és gyógyszer is lehet

  Inzulinnal öl a halevő tengeri csiga. A tengeri élőlények evolúcióját ritkán követhetjük nyomon testközelből, de amúgy is fantasztikus dolgokat produkál. A Utah-i Egyetem kutatócsoportja most felfedezett két olyan tengericsiga-fajt, amik inzulinnal taszítják...

Így készítsd el a vércukorszint csökkentő kecskeruta teát

A kecskeruta fűből készített teát a 2-es típusú cukorbetegségben eredményesen alkalmazzák a vércukorszint csökkentésére, emellett a gyógynövény antibakteriális hatása is ismert. A gyógynövény cukorbetegekre kifejtett hatásával kapcsolatban számos kutatást végeztek, mely...

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesülhessen a ...

A szálas teákkal való bajlódás már a múlté; készíts hozzájuk egyedi teafiltert! Megmutatjuk, hogy teheted meg ezt a legegyszerűbben.

Készíts szálas teákhoz egyedi teafiltereket!

Ha teázol, a legjobb választás, ha szálas teát vásárolsz, hiszen a filteres, dobozos teákba többnyire a teafüvek törmeléke kerül, ami közel sem annyira értékes, mint maga a szálas teafű. Ezért javaslom, hogy fitotékákban, bioboltokban a szálas teakeverékeket válaszd. Ehhez...

Cukorbeteg diéta 2015

Hogyan táplálkozzon a diabéteszes 2015-ben? Itt a legújabb ajánlás Dr. Fövényitől és az Amerikai Diabetes Társaságtól

Kicsit hosszú, kicsit tömény de hidd el, ha cukorbeteg vagy akkor végig kell olvasnod. Lapozgass végig. Megéri.

A világ ma válságban van... A cukorbetegség gyógyítása VIDEÓ

A világ ma válságban van... A cukorbetegség gyógyítása VIDEÓ

Cukorbetegség Gyógyítása from vzoli73 on Vimeo.   A világ ma válságban van, elképesztő a világ krónikius betegségeinek száma és az egyik legerősebb legelterjettebb járvány amivel szembekell néznünk az a cukorbetegség.    Cukorbetegség Gyógyítása

Sokaknak kellemetlen a tű, ezért nem mérik túl gyakran a vércukorszintjüket, ami veszélyes is lehet. Az új eszköz viszont fájdalommentes

Az inzulin injekciót tetoválás válthatja fel

Az inzulinos tű használatát senki nem szereti, viszont elengedhetetlen a cukorbetegek számára. Sokaknak kellemetlen a tű, ezért nem mérik túl gyakran a vércukorszintjüket, ami veszélyes is lehet. Az új eszköz viszont fájdalommentes, kitűnő helyettesítője lehet az inzulinos...

ADA 2015. évi ajánlásai cukorbeteg

Az ADA 2015. évi ajánlásai cukorbetegek kezelésére

Az Amerikai Diabetes Társaság (ADA) minden évben minimális mértékben módosítja a cukorbetegek kezelésére, ellátására vonatkozó korábbi ajánlásait, esetenként pedig új ajánlásokat is megfogalmaz. Ez történt ez évben is a Diabetes Care januári számának 96 oldalas 1....

Álomsüti - cukormentes cukrászda

Cím: XIII. Balzac utca 27.
Telefon: 06-20-237-9832
Weblap: alomsuti.hu/

Minden, amit a koleszterinről és szinten tartásáról tudni érdemes!

Minden, amit a koleszterinről és szinten tartásáról tudni érdemes!

Nekünk cukorbetegeknek különösen oda kell figyelnünk a táplálkozásra és arra, hogy minden lehetséges módon csökkentsük betegségünkből fakadóan a további kellemetlen következményeket. Így, főként a 2-es típusú cukorbetegek esetében, a koleszterinszint rendben tartása is kulcsfontosságú kérdés.

vércukor önellenőrzés, anyagcsere, vércukor, éhomi vércukor, éhomi vércukor mérés,

A vércukor önellenőrzés alapvető előfeltétele a jó anyagcserevezetésnek 2. rész

Előző számunkban az otthoni éhomi vércukormérés jelentőségével foglalkoztunk. Most térjünk át az étkezés utáni vércukormérés problémájára. Az a legtöbb cukorbeteg esetében ez nagyobb jelentőségű, mint az éhomi vércukor mérés. Miért?