Diabetikus receptek cukorbetegek és az egészséges életmód hívei számára

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2015. Szeptember 2. Szerda - Rebeka

Pulykás lasagna

Pulykás lasagna

Hozzávalók:

Hozzávalók:

olaj
45 dkg darált, sovány pulykahús
2 üveg 70 dkg-os marinara tésztaszósz
1 csésze reszelt, sovány mozzarella sajt
40 dkg zsírszegény ricotta túró
1/4 csésze reszelt parmezán sajt
1 tojás enyhén felverve
1/4 csésze friss petrezselyem, apróra összevágva
12 főzés nélkül kész, lasagna tésztalap


Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 0C-ra. Egy 32x22x5 cm-es tepsit kiolajozunk.
  2. Egy nagy serpenyőben középerős lángon süssük barnára a pulykát. A felesleges zsírt öntsük le. Vegyük közepesre a lángot és adjuk hozzá a tészta-szószt. 5 percig főzzük.
  3. Egy közepes tálban összekeverjük a 10 dkg mozzarella sajtot, a ricottát, parmezán sajtot, tojást és petrezselymet.
  4. 20 dkg tésztaszószt egyenletesen oszlassunk el a tepsi alján. A tésztalapokat egymás mellé helyezve tegyük a szószra úgy, hogy kicsit átfedjék egymást. 1/4 csésze sajt keveréket kenjük a tésztára.
  5. Ismételjük meg a tésztaszósz, lasagnalap, sajt keverék réteget még kétszer.
  6. A tetejére a megmaradt 3 tésztalap és 1 csésze tésztaszósz kerüljön. Takarjuk le fóliával és 25 percig süssük. Vegyük le a fóliát és a tetejére szórjuk meg a kimaradt mozzarella  sajttal, majd süssük további 25 percig, hogy a sajt aranybarnára süljön.

 


Ossza meg!

Vissza: Tészták
címkék: egészséges életmód, étkezés, diéta

Küldje el ismerősének!




Zsírsavak

A telített zsírsavak, ill. a telítetlen transz-zsírsavak fogyasztásának veszélyei a szív-érrendszeri és egyéb halálozás szempontjából

Évtizede folyik a vita szakmai körökben, mely zsírok fogyasztása káros és mely zsírok fogyasztása kevésbé káros vagy ártalmatlan az egészségre. Ez természetesen széleskörű publicitást nyert a laikusok körében is és többek között ez vezetett a magas...

Szoptatás, szoptatás következményei

A szoptatás tartama és az élet delén fellépő érelmeszesedés közötti kapcsolat

Az ma már általános ismert, hogy az újszülöttek anyatejjel történő táplálása és későbbi egészség-kilátásaik között szoros pozitív kapcsolat van. Pl. az anyatej helyett tehéntejjel történő táplálás jelentősen fokozza a gyermek 1-es típusú cukorbetegségre...

Tetszik a megújult, mobilon is elérhető honlap design?

Folyadék, folyadékpótlás

Fogyadékpótlás kisgyermekkorban

A gyerekek folyadékigénye az életkorral és az évszakokkal együtt változik. A kevés folyadékfogyasztás csecsemőknél könnyen vezethet kiszáradáshoz, nagyobb gyerekeknél pedig csökkenti a koncentrációs- és teljesítőképességet, fejfájás alakulhat ki. Mikor, mit és mennyit igyanak a gyermekek?

online vércukormérő

Online vércukornapló

A Dcont.hu a diabéteszes betegek gondozását segítő rendszer, melyet a 77 Elektronika Kft. biztosít a Dcont vércukormérő készülékkel rendelkező cukorbetegek rendelkezésére. 

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesülhessen a ...

2-es típusú cukorbetegség vércukor mérés

A 2-es típusú cukorbetegek vércukor önellenőrzési gyakorisága és problémái

Ma már világszerte elfogadott az a nézet, hogy a vércukor önellenőrzés minden cukorbeteg esetében elengedhetetlen feltétele a jó anyagcsere vezetésnek. Egy Louisville-ben 2-es típusú cukorbetegeken végzett felmérés azonban lesújtó képet mutatott.

Gének, gének és az évszakok

Génjeink szezonális változása és ennek hatása az immunrendszerünk működésére

Eddig is tisztában voltunk vele, hogy szervezetünk az évszakok változása kapcsán „áthangolódik”, különben sokkal nehezebben viselnénk el a nyári meleget és a téli hideget. Ennek mikéntjével azonban nem voltak pontos ismereteink. Az orvostudományban...

A világ ma válságban van... A cukorbetegség gyógyítása VIDEÓ

A világ ma válságban van... A cukorbetegség gyógyítása VIDEÓ

Cukorbetegség Gyógyítása from vzoli73 on Vimeo.   A világ ma válságban van, elképesztő a világ krónikius betegségeinek száma és az egyik legerősebb legelterjettebb járvány amivel szembekell néznünk az a cukorbetegség.    Cukorbetegség Gyógyítása

Kedves Anikó! Fogyás eléréséhez 2 fontos dolgot kell kiemelnem, a gyakori kis étkezéseket és mozgást. Akkor kezdődik...

Cukorbeteg anya

Minél jobb a cukorbeteg anya anyagcsere vezetése a terhesség alatt, annál jobban teljesít a gyermeke az iskolában

Ismert, hogy a cukorbeteg anyák gyermekeit sok veszély fenyegeti, mint az idő előtti születés, a nagy születési súly, és az élet későbbi szakaszában a 2-es típusú cukorbetegség kockázata.

GLP-1 receptor, testsúly

A GLP-1 receptor hatását utánzó készítmények (exenatid, liraglutid) hatása a testsúlyra

2008-ban a világon 1,4 milliárd ember volt túlsúlyos és közülük 500 millió elhízott (testtömeg index: több mint 30 kg/m2). Ezek egyik súlyos következménye a 2-es típusú cukorbeteggé válás, mely máris 347 millió egyént érint világszerte.

Bulldog Cukrászda

Bulldog Cukrászda

Cím: Budapest, V. Veres Pálné utca 31.
Telefon: 318-4947, 06 20-492-7062
Email: bulldog@torta.hu
Weblap: www.torta.hu/bulldog.htm

Vércukor napló

Az önellenőrzés kapcsán mért vércukor értékek átvitele egy applikáció révén okos telefonra

Általánosan elfogadott, hogy a vércukor önellenőrzés elengedhetetlen előfeltétele a jó anyagcsere vezetésnek. Ez azonban sok terhet ró a cukorbetegre, vezetnie kell a vércukor naplót, melyet a gondozó orvosának bemutatva kaphat hasznos információkat a kezelés...

Terhességi diabétesz

Az anyai D vitamin hiány és a terhességi diabétesz közötti kapcsolat

A D vitamin hiány a terhes nők 26-98%-ánál kimutatható. Korábbi vizsgálati adatok szerint a D vitaminhiány szerepet játszik a 2-es típusú diabétesz, az elhízás, a metabolikus szindróma egyén tényezői és a terhességi cukorbetegség kifejlődésében.