Receptek

Zöldség ételek

Rakott karfiol

Rakott karfiol

Hozzávalók:

Hozzávalók:

 

1 fej karfiol
1/2 kg csirke vagy pulyka darálthús
1 nagy fej hagyma
1 paprika
1 paradicsom
só, bors, pirospaprika
zsírszegény tejföl vagy joghurt

Elkészítés:

 

Elkészítés:

 

A karfiolt fém párolóedényben, sós gõzben megpárolom, majd a felét egy kiolajozott jénai edénybe terítem, villával rusztikusra töröm. Közben, amíg a karfiol párolódik, a nagy fej hagymát apróra vágom, olajon megdinsztelem, rádobom a húst, és a paprika, valamint a paradicsom, némi pirospaprika társaságában puhára fõzöm. Hagyhatjuk kicsit bõvebb szaftra, hogy a karfiolt is átjárja, ne legyen száraz. Amikor elkészül, ráterítem a karfiolra, egyenletesen elosztom rajta. Jöhet a karfiol másik fele, végül pedig a tejföl vagy joghurt. Mehet a sütõbe, 180 fokon szerintem 15-20 perc alatt szép pirosra sül. Elvetemültek megszórhatják zabkorpával a tetejét, mintha morzsás karfiol lenne, de ne ámítsuk magunkat, csak olyan lesz, mintha...

Jó étvágyat!

Ossza meg!

Vissza: Zöldség ételek
címkék: egészséges életmód, étkezés, diéta

Küldje el ismerősének!


Kommentek

Még nincsnenk hozzászólások.

Kérjük jelentkezzen be, ha hozzá szeretne szólni





FÓRUM

Legfrissebb hozzászólások:

Fórum a cukorbetegségről általában II.

Nekem se volt,azért is szoktam el! Tovább

Fórum a cukorbetegségről általában II.

Hurrá újra működik!!!nekem hosszú hónapokig hiányzott a küldés felirat. Remélem mindenki jól van és... Tovább

BLOG

Legfrissebb blog bejegyzések:

Hogyan keljek fel?

Nem visz rá a lélek (vagy csak nagyon nehezen), hogy éjfélnél tovább ne legyek fent, és ne keljek fel 10... Tovább

Ageloc R2

Sejtszintű méregtelenítés Tovább





Időjárás

Borult Borult
Budapest
04. 26. Szo

Borult
Min-Max: 11 °C 19 °C


Heti időjárás előrejelzés

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesülhessen a ...

Eseménynaptár

2014 Április

H K Sz Cs P Sz V
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        
             

Szavazás

Hol sportolsz Ősszel?


Még több szavazás