Diétás tanácsok cukorbetegeknek 3. rész

Cukorbetegség és az élvezeti szerek Az élvezeti szerek - alkohol, kávé, tea, dohány árúk fogyasztásával kapcsolatban mindig felmerül a kérdés, hogy élettani hatásukat tekintve mennyire ártalmatlanok, illetve ártalmasak az egészségre. A tea és a kávé koffein tartalmuknál fogva élénkítő hatásúak. Naponta 1-2 csészével a cukorbeteg is fogyaszthat, mesterséges édesítőszerrel édesítve.

Az alkohol befolyásolja a cukoranyagcserét, így fogyasztásánál a cukorbetegeknek körültekintőnek kell lenniük. Nem javasolhatók fogyasztásra az alkohol mellett sok cukrot is tartalmazó alkoholos italok (édes pezsgők, édes borok, tokaji aszú, édes szamorodni, likőrök, vermutok, unikum) mert erősen emelik a vércukorszintet. Korlátozva fogyaszthatóak, azok amelyek  a vércukor szintet enyhén emelik. Ilyenek a sör, félszáraz bor, félszáraz pezsgő, száraz Martini.

A cukrot nem tartalmazó alkoholos italokkal (tömény italok, száraz borok, diétás sör) kapcsolatban tudni kell, hogy az alkohol gátolja a máj cukorleadó képességét, és ily módon hypoglikémiát okozhat. Ezért ha Ön tömény szeszes italt fogyaszt, egyidejűleg szénhidrátot tartalmazó ételt is kell ennie.  Az alkoholos italok csak ritkán és minimális mennyiségben ajánlhatók fogyasztásra.
Meg kell jegyeznünk, hogy az alkohol energia tartalma igen magas: 1g alkohol elégetése során a szervezetben 7kcal energia keletkezik.

A dohányzásról minden cukorbeteget lebeszélünk, mert esetükben az érrendszeri szövődmények egyébként is megnövekedett kockázatát a dohányzás további 3-5 szeresére növeli!



Folytatása következik: a cikksorozat következő részében a diétás élelmiszerekről lesz szó.

Ha már cukorbeteg vagy, olvass bele, milyen lehetőségek léteznek a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére: "A 2-es típusú cukorbetegség kezlése"