Glikémiás index (GI) meghatározása
Tudtad, hogy a Receptgyűjteményben több, mint 80 diabetikus recept található?
Részletek Még több tippGlikémiás index (GI)
A táplálékok sorrendjét jelenti 0-tól 100-ig a vércukorszintre gyakorolt hatás alapján. A táplálék GI-jét ismerni nagyon hasznos dolog, mert megmondja a test válaszát a szénhidrátokra. Minél alacsonyabb egy étel GI-értéke, annál kevesebb glükozt juttat a véráramba, s ennek megfelelően a hasnyálmirigynek is kevesebb inzulint kell termelnie ahhoz, hogy a glükoz eljusson a sejtekhez. A magas GI-értékű ételek fogyasztása megemeli a vércukor- és inzulinszintet, magas vérnyomást, kóros koleszterin- és trigliceridszintet és a szívbetegségek más rizikófaktorait eredményezi. Pl. a durumlisztből készült tészták sok fehérjét tartalmaznak, amely lassítja az emésztést, így GI értékük alacsonyabb, mint a fehérlisztből készült tésztáknak.
Mit kell tennem, ha cukorbeteg lettem? A tennivalókról itt olvashat: a cukorbetegség kezelése.
Kérjük jelentkezzen be, ha hozzá szeretne szólni
Kedves Brigitta! Tanácsot szeretnék kérni Öntől, mert fogyni szeretnék és nem tudom hogyan csináljam,...
Kedves Bea! Arról amit ír azt gondolom, hogy tartania kellene magát a 135g szénhidráthoz, azomban nem 3 étkezésből kellene ezt elfogyasztania hanem 5-ből, 6-ból. Az, hogy hol lemegy a cukra, hol meg fel...
Még több kérdésBMI (body mass index vagy testtömeg index) megmutatja, hogy Ön túlsúlyos-e. Értéke 18,5-25 között normális, 25-30 között túlsúlyról, 30 fölött elhízásról beszélhetünk.
Legfrissebb topikok:
Vércukor mérés, vércukor mérők...Leszokás a dohányzásról
Fórum a cukorbetegségről általában II.
1 évesen diabetes
Gyermekkori diabetes kérdőív
Főzőcske, vásárlás, vendéglátás,...
Még több fórum topik
Topik: Vércukor mérés, vércukor mérők inzulin pumpák és tapasztalatok
mino73: Szia! Bocsánat, de Böbikének írva említettelek, és Gáborként írtam a neved, pedig...
Legfrissebb blogok:
Édes élet, némi keserűséggelTapasztalataim
betegsegem
Egészséges élet kezdete egy betegséggel
Genetikai csődtömeg vagyok :( ? :)
VeronikaAngyalka
Még több blog
Enyém a világ
2012-01-30 13:50:00
Pont 1 hete voltam kardiológián, van egy velemszületett szívbetegségem, billentyű eldeformálódás, ami miatt járni kell vizsgálatra, pluszban más miatt gyerekként megműtőttek. A...
Legfrissebb videók:
Diabéteszes neuropátia szűrés SzegedenTéli megbetegedések és védekezések ellenük
Tekerjünk együtt
Az immunrendszer (2/2)
Még több videó
2012 Február
| H | K | Sz | Cs | P | Sz | V |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | ||||
Programajánlat:
Bükki Hegyi Maraton
Következő Bükki Hegyi Maraton versenyünk tervezett időpontja: 2010. július 03.
A hónap programjaiÉves naptár
A cukorbeteg férfi előbb-utóbb impotens lesz
Nem törvényszerű. De az ilyen problémák megelőzésében is kulcsfontosságú a jól karbantartott diabétesz, mert a szövődmények kialakulását lassítja. Mit kell tennem, ha cukorbeteg lettem? A tennivalókról itt olvashat: a cukorbetegség kezelése
További tévhitekMacoszról
Küldetésünk elősegíteni a cukorbetegek képzését, nevelését, oktatását, diabétesz témakörében. Honlapunk segítséget nyújthat mindenkinek aki cukorbetegséggel küzd, vagy a megelőzéséhez szeretne segíséget kapni.
A szervezet védekező (immun)-rendszerének olyan jellegű zavara, amikor a saját fehérjéi ellen indít immunreakciót. Tovább
A kosárban 0 termék van 0 Forint értékben
Időjárás
Útvonaltervező
Magyarországi autós utak tervezése







Kommentek
GyL | 2009-07-23 08:57 VOlák Katalin (2007-10-03 13:09 ) részére Válasz erre
Kedves Katalin!
Elég régen tette fel a kérdést, de talán még érdekes. Éppen ez ügyben keresgélek: így találtam meg a kérdését.
A szótárban ez van: Minél alacsonyabb egy étel GI-értéke, annál kevesebb glükozt juttat a véráramba. Nem nehéz belátni, hogy ez tévedés. A glükóz mennyisége függ az étel mennyiségétől, ráadásul a különböző ételek különböző inzulin-reakciókat váltanak ki a szervezetből, amely független a GI-értéktől, viszont függ a cukorbetegség súlyosságától.
Nekem most a könyvek dacára úgy tűnik, a GI-érték nem megfelelő mérőszám az étel vércukorszint-emelő hatására, és másik mérőszám kell a hasnyálmirigyre gyakorolt hatásra.
VOlák Katalin | 2007-10-03 13:09 Válasz erre
Üdvözletem!
Magyar nyelvű, alap élelmiszerek glikémiás indexét (és tápanyagtartalmát is egyben, ha lehet) tartalmazó táblázatot hol találok? Leltem néhány angol nyelvűt, de azok egyrészt nem ugyanazokat a GI-ket tartalmazzák azonos élelmiszerre, másrészt nem magyar kész- és félkésztermékek vannak a listában.
Szíves pozitív válaszukat előre is köszönöm.
Üdvözlettel:
Volák Katalin