Hány gramm szénhidrát van benne?

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2014. Augusztus 20. Szerda - István

Hány gramm szénhidrát van benne?

Vissza a topikokhoz

Kérem, jelentkezzen be, ha hozzászólna!

Frézia | 2008-02-10 17:31

Helló Mindenkinek! Új "kislány" vagyok, 1 hónapja lettem felfedezve. 19,1-el. Akkor kerestem fel ezt az oldalt, és rengeteget tanultam Tőletek. Köszönöm! Most naponta 6 x mérem a cukorszintemet. A mai állás: 8h: 9,2 - 10h:9,9 - 12h:10,5 - 16h:7,1. Az étrendemből töröltem: kenyér, mindennemű édesség, tésztafélék,lisztes ételek. Illetve durumbliszttel sürítek,rántok.Gyümölcsöt csak almát eszem, naponta 1 db-ot. Kávét sem iszom. A számítgatás nekem még nem igazán megy, régebbi ismereteim alapján próbálom az étkezésem összeállítani.A mai pl.: reggeli: 1 dl. Kaukázusi kefír, 1 nagyon vékony szelet /1cm.vastag/ Bajor feketekenyérrel. Tízórai: 1 vékony szelet kenyér, 1 teáskanál cukornélkül eltett baracklekvárral. Ebéd: Betét nélküli húsleves kevés száraz főtthússal, 1 főtt sárgarépával. Mexikói salátaalap párolva, 2 evőkanállal, kb.15 dkg. hórdós káposzta nyersen, főtt csirkecomb tejnélküli, a hús főzőlevével felengedett, durumbliszttel sürített sajtmártással. Uzsonna: 1db. zöldalma. Vacsorára ma 1, vagy fél rozslisztből készült zsemle Rama margarinnal megkenve, hozzá friss uborka lesz, a cukorszinttől függően.De vacsora előtt még a férjemmel megyünk 1 óra sétára./Minden este/ Az elmúlt 1 hónap alatt fogytam 4,4 kg.-ot./Van miből. Még kb.15 kg.-ot kell leadnom./ Napi 3 szem tablettát szedek a D-vel kezdődő gyógyszerből, amit reggel, étkezés közben kell bevenni. Fogyasztok még gyógyteát, és táplálékkiegészítőket is, amikkel más eü. problémámra találtam megoldást. Ezeket megnézettem a kezelő orvosommal, és zöld utat engedett nekik. Nagyon hálásan fogadnék minden jótanácsot, és véleményt. Ha valamit nem jól csinálok, kérlek Bennetek, azt is modjátok el.Bár ahogy itt olvasom a levelezéseteket, ez itt bevett "szokás", ami nagyon tetszik. Válaszaitokat előre is köszönöm: Ili

CH | 2008-02-08 17:47 fiamma részére

Szevasz Fiamma! Először kalkulálj úgy, hogy a készen, tányéron lévő köret 30%-a szénhidrát. Ellenőrizd a vércukrodat az első adag elfogyasztása után és az szerint módosítsd, hogy mennyit ehetsz belőle túlzott vércukorszint emelkedés nélkül. Üdv.: CH

fiamma | 2008-02-08 11:19

még egy segítségkérés: azt tudom, hogy a gyorsfagyasztott zöldségeknek eltér a ch-tartalma a nem fagyasztottéktól. de hogy mérjük ki a megfelelő mennyiséget? fagyottan? kiolvasztva? általában nincs a ch-tartalom feltüntetve a mirelittermékeken. ha pl. veszek egy mexikói köretet (pont a mérendő zöldségekkel: répa, kukorica, borsó), hogyan kalkuláljak a ch-tartalommal? saccoljak úgy, hogy 1/3-1/3-1/3 arányban vannak benne? vagy számoljak úgy, mintha az egész a legmagasabb ch-tartalmú zöldségből állna, és azzal az értékkel kalkuláljak? segítségeteket előre is köszönöm!

fiamma | 2008-02-08 10:29 Bollokné Kiss Irén részére

ó, köszönöm! van nálunk egy egész nagy boltjuk, meg is nézem! Irén, van esetleg tapasztalatod a használatával kapcsolatosan? ha van vmikor időd, örömmel venném, ha írnál róla. ha sikerül vennem, akkor hétvégén készítek durumlisztből kenyeret, és majd megírom a tapasztalatokat. lehet, hogy keverem majd egy kis graham-liszttel is.

Bollokné Kiss Irén | 2008-02-08 08:21

Szia én az abc betüit keverve kapott üzletbe vettem már többször.

fiamma | 2008-02-07 15:00

kicsit off: nem tudjátok, hol lehet durumlisztet kapni? hiper-, mega-, gigamarketekben kerestem, de ott nem volt. bioboltok elég drágák. tud esetleg vki köztes megoldást? illetve ha van valakinek tapasztalata durumliszthasználattal kapcsolatosan, megköszönném, ha megosztaná velünk (pl. főzelékbe lehet-e sűrítésképp tenni, lehet-e süteményt, tésztát egy az egyben készíteni belőle, vagy másfajta liszttel kell elegyíteni). előre is hálásan köszönöm!

fiamma | 2008-02-04 08:58 Pentek Rezi részére

szia Rézi, küldtem a pukkasztódra a pukkancsokat :)

CH | 2008-02-02 08:54 Pentek Rezi részére

Szia Pentek Rezi! Röviden válaszolok, mert nagyon be kell osztanom az időmet. Az is igaz, hogy a rizs 80 %-a szénhidrát, meg az is, hogy a fele. A különbség, hogy nyers-e, vagy főtt. Én a szénhidráttartalmat a diétám összeállítása során mindig az étel olyan állapotára számolom, ahogyan a tányéromon van. Szénhidrátmentes leves (húsleves, gyakorlatilag levesbetét nélkül) esetén egyformán 180 g köretet fogyasztok tésztából, krumpliból és rizsből is. Az én állapotomban ez csak a megengedhető mértékig viszi fel a vércukromat. Desszert kategórikusan kizárva. Nem ismerem azt a szeletet. Viszont ezek általában cukrot vagy mézet tartalmaznak, nem is foglalkoztam velük annál többet, minthogy kizártam őket az étrendemből. Nemcsak a kismillió adalék miatt, amit hozzátesznek, hanem az "ősember" elméletem miatt is - amit korábban már többször is ragoztam - mely szerint igyekszem minnél kevésbé feldolgozott élelmiszert fogyasztani, így a rizst megfőzve tartalmazza az étrendem, továbbfeldozgozva (puffasztva és a bánat tudja milyen kezelés alá vetve, mire abból akármilyen "szelet" lesz) igyekszem kizárni. Estére folytathatjuk, üdv.: CH

Pentek Rezi | 2008-02-02 00:22

Liszt 70%- a ch tartalmú. A rántás felesleges, de ha valaki ragaszkodik a hagyományos ételkészítéshez 5g lisztet használjon rántáshoz, sűrítéshez (habarás) 1g liszt (1csapott kávéskanál)= 4g ch. Tésztát is szabad enni. A száraztészták 70% ch- t tartalmaznak (galuska-PR szerintem nem száraztészta, tarhonya, levesbetéttészta, spagetti, metélt). Kis mennyiségben - 20-30g egy étkezésre. 20g ch tartalma 14g, 30g- é 21g. Mivel az energia értékük magas (10g=167kJ=40kcal)- 30g- nál többet egy étkezésre nem célszerű elfogyasztani, kéthetenként inkább egyszer, mint kétszer. Burgonyát naponta, akár minden étkezéshez, 100g- nyit lehet fogyasztani. 100g (2 db tojás nagyságú) burgonya=20g szénhidrát. Nem tudom hasznos- e amit írok? Ha igen akkor majd folytatom.

Pentek Rezi | 2008-02-02 00:04 CH részére

Akkor vissza a topic témájára? Azt írtad fiammanak, hogy két(?) év múlva ránézésre fogja tudni minek mennyi a ch- ja. Tanulmányozom a könyvtáram régi darabját - Dr.Zajkás Gábor- Gaálné Póda Bernadette: diétáskönyv (kis d- vel), harmadik, változatlan kiadás, 1988. Cukorbetegség diétája, Rizs: 80% ch. Nem tilos, de jóval kisebb, mint mennyiségben, mint a hagyományos táplálkozásban. Ajánlat: 40g rizs (1dl- es (boros) pohár fele) = 30g szénhidrát. (Értelemszerűen minden ilyesmit nyers állapotában számoljuk? Gondolok a száraz tésztára. Annál figyelembe veeendő, hogy milyen lisztből van?) Rizsköretet kéthetenként, esetleg hetenként egyszer fogyaszthatunk, ennél gyakrabban nem célszerű. Mi a helyzet- érdeklődöm udvariasan - a pufasztott, például Ham- let szelettel, ami 10g és 8g ch tartalmú. Erre jön egy kis ráma, két szelet felvágott, vagy dzsem. Van tapasztalatod?
7/11

Kérem, jelentkezzen be, ha hozzászólna!


Ossza meg!

Vissza: Cukorbeteg fórum
címkék:
Paradicsomos omlett

10 zöldség, amit felhasználhatsz egy reggelihez is!

Egy jól megválasztott reggeli legalább annyira segít a koncentráció fokozásában, mint a reggeli kávé, és ehhez semmilyen élénkítő szerre, vagy mesterséges anyagra nincs szüksége. 15 olyan finom és sokrétűen felhasználható zöldséget gyűjtöttünk össze, amelyek...

Guggolás

20 gyakorlat, amit akár otthon is elvégezhetsz! 2. rész

Az előző cikkben már bemutattunk 10 otthon is elvégezhető gyakorlatot, amivel mindenki sok időt spórolhat. A folytatásban még 10 gyakorlat következik, amit szintén ajánlunk mindenkinek. Próbáld ki ezeket is, és mozogj változatosan! Ha naponta legalább negyed órát rászánsz...

Joghurt friss gyümölccsel

12 egészséges étel, amivel feldobhatsz egy egyszerű joghurtot

A különböző egészséges joghurtok és kefirek széles választéka kapható a boltokban. Nem csak üresen fogyaszthatod őket, hanem feldobhatod néhány másik élelmiszer segítségével. Így változatosan és még egészségesebb ételeket fogyaszthatsz. A kiegészítő ételek...

Részt vesz valamilyen cukorbetegséghez kapcsolódó kezelésen?

Sült pecsenye

Sült pecsenye

Elkészítés: A megmosott húst megsózzuk, borsozzuk és forró olajban mindkét oldalát megpirítjuk. Áttesszük lábasba. A visszamaradt olajban megpirítjuk a felkarikázott vöröshagymát, sárgarépát, az áttört fokhagymát, hozzáadjuk a fűszereket, a lisztet és a sűrített...

Mérleg

20 gyakorlat, amit akár otthon is elvégezhetsz! 1. rész

A rendszeres mozgással kapcsolatban sajnos még mindig az a tényállás, hogy igen kevesen teszik meg. Ha nincs időd komolyan foglalkozni egy sportággal, és naponta, vagy kétnaponta több órát rászánni, akkor sem kell aggódnod. Most olyan gyakorlatokat gyűjtöttünk össze, amelyek...

Dohányzás

10 rossz szokás, ami káros a szívnek! 2. rész

Még több olyan szokással ismerkedhetsz meg, amelyeket jobb minél előbb elhagyni. Ezek a dolgok ugyanis káros hatással vannak a szívedre, és az érrendszeredre. Szabadulj meg minden káros dologtól, ami csak visszafog és megbetegít! Megmutatjuk mire figyelj oda. A cikk befejező...

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesülhessen a ...

Rendszeres mozgás

8 dolog, amivel feldobhatod az edzéseket!

Időnként mindenkivel előfordul, hogy a lelkesedése elkezd fogyatkozni, és a helyét átveszik a kétségek, bizonytalanság és a fáradtság. Ilyenkor se add fel, a rendszeres mozgást, hanem alkalmazz valamilyen motiváló trükköt. Most 10 egyszerű ötletet gyűjtöttünk össze,...

Szem

8 hiba, amit ne kövess el, ha a szemed védelméről van szó!

A szem védelme mindenki számára fontos dolog, ezért nem árt odafigyelni arra, hogy meg is tudd védeni a káros hatásoktól. Most olyan gyakori hibákat gyűjtöttünk össze, amelyeket nem szeretnénk, ha te is elkövetnél. Olvasd el a cikket, és tanulj belőle. Védd a szemed...

A diabétesz világnapja 2014

A diabétesz világnapja 2014

A diabétesz egyike a négy legtöbb embert fenyegető betegség közül, melyre a diabétesz világnapja hívja fel a figyelmet. Vegyél részt te is a szűrővizsgálatokon, hogy kiderüljön időben, ha valami probléma van. 

Időskori depresszió

A szellemi teljesítmény fokozása segíthet a depresszió elkerülésében?

A depresszió számos betegség tüneteként, jeleként megjelenhet, így nem csak a különböző lelki problémák miatt alakulhat ki. Ilyen betegség többek között a cukorbetegség is, ami megnöveli a depresszió kialakulásának a valószínűségét. Most egy olyan kutatásról...

Magyarország Cukormentes Tortája 2014

Megvan Magyarország Cukormentes Tortája 2014-ben is!

Augusztus 19.-én és 20.-án már mindenki megkóstolhatja Magyarország Cukormentes Tortáját. Augusztus 19.-e után pedig országszerte több cukrászdában is megtalálható lesz, mind az Magyarország Tortája 2014 és természetesen Magyarország Cukormentes Tortája 2014 is. Lássuk a nyertes süteményt!

Tűztorony Kávéház Gödöllő

Tűztorony Kávéház Gödöllő

Cím: 2100, Gödöllő, Kossuth u. 13.
Weblap: www.caffe.tuztoronyhaz.hu

Kardió edzés

10 hatásos és időtakarékos módja a kardió edzéseknek

A mozgás, és különösen a kardió edzések jót tesznek a szívnek és a keringési rendszernek. Csökkentsd te is a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának a kockázatát változatos, kreatív és időtakarékos módszerekkel. Most 12 olyan hatékony módszert mutatunk be, ami...

Jogosítvány

A cukorbetegekre vonatkozó törvények a jogosítvány megszerzéséhez

1-es típusú, vagy 2-es típusú cukorbeteg vagy, és szeretnél jogosítványt szerezni? Nem is olyan egyszerű feladat, mint amilyennek elsőre tűnik. A törvény szigorúan jár el a cukorbetegekkel kapcsolatban, és ez miatt sokan elesnek a lehetőségtől, hogy valaha is megtanuljanak...


A www.macosz.hu oldalon található információk, szolgáltatások nem helyettesíthetik szakember véleményét, ezért kérjük forduljon szakemberhez! A www.macosz.hu oldal szerkesztősége csak az általa feltöltött információkért vállal felelősséget a honlapon. A honlap látogatói általi bejegyzések (fórumon, blogon, sikersztoriban) tartalmáért nem vállalunk felelősséget.

Honlapkészítés, keresőoptimalizálás: Expedient Kft. Online marketing tanácsadás: Máté Balázs