Hány gramm szénhidrát van benne?

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2015. Március 6. Péntek - Leonóra

Hány gramm szénhidrát van benne?

Vissza a topikokhoz

Kérem, jelentkezzen be, ha hozzászólna!

Frézia | 2008-02-10 17:31

Helló Mindenkinek! Új "kislány" vagyok, 1 hónapja lettem felfedezve. 19,1-el. Akkor kerestem fel ezt az oldalt, és rengeteget tanultam Tőletek. Köszönöm! Most naponta 6 x mérem a cukorszintemet. A mai állás: 8h: 9,2 - 10h:9,9 - 12h:10,5 - 16h:7,1. Az étrendemből töröltem: kenyér, mindennemű édesség, tésztafélék,lisztes ételek. Illetve durumbliszttel sürítek,rántok.Gyümölcsöt csak almát eszem, naponta 1 db-ot. Kávét sem iszom. A számítgatás nekem még nem igazán megy, régebbi ismereteim alapján próbálom az étkezésem összeállítani.A mai pl.: reggeli: 1 dl. Kaukázusi kefír, 1 nagyon vékony szelet /1cm.vastag/ Bajor feketekenyérrel. Tízórai: 1 vékony szelet kenyér, 1 teáskanál cukornélkül eltett baracklekvárral. Ebéd: Betét nélküli húsleves kevés száraz főtthússal, 1 főtt sárgarépával. Mexikói salátaalap párolva, 2 evőkanállal, kb.15 dkg. hórdós káposzta nyersen, főtt csirkecomb tejnélküli, a hús főzőlevével felengedett, durumbliszttel sürített sajtmártással. Uzsonna: 1db. zöldalma. Vacsorára ma 1, vagy fél rozslisztből készült zsemle Rama margarinnal megkenve, hozzá friss uborka lesz, a cukorszinttől függően.De vacsora előtt még a férjemmel megyünk 1 óra sétára./Minden este/ Az elmúlt 1 hónap alatt fogytam 4,4 kg.-ot./Van miből. Még kb.15 kg.-ot kell leadnom./ Napi 3 szem tablettát szedek a D-vel kezdődő gyógyszerből, amit reggel, étkezés közben kell bevenni. Fogyasztok még gyógyteát, és táplálékkiegészítőket is, amikkel más eü. problémámra találtam megoldást. Ezeket megnézettem a kezelő orvosommal, és zöld utat engedett nekik. Nagyon hálásan fogadnék minden jótanácsot, és véleményt. Ha valamit nem jól csinálok, kérlek Bennetek, azt is modjátok el.Bár ahogy itt olvasom a levelezéseteket, ez itt bevett "szokás", ami nagyon tetszik. Válaszaitokat előre is köszönöm: Ili

CH | 2008-02-08 17:47 fiamma részére

Szevasz Fiamma! Először kalkulálj úgy, hogy a készen, tányéron lévő köret 30%-a szénhidrát. Ellenőrizd a vércukrodat az első adag elfogyasztása után és az szerint módosítsd, hogy mennyit ehetsz belőle túlzott vércukorszint emelkedés nélkül. Üdv.: CH

fiamma | 2008-02-08 11:19

még egy segítségkérés: azt tudom, hogy a gyorsfagyasztott zöldségeknek eltér a ch-tartalma a nem fagyasztottéktól. de hogy mérjük ki a megfelelő mennyiséget? fagyottan? kiolvasztva? általában nincs a ch-tartalom feltüntetve a mirelittermékeken. ha pl. veszek egy mexikói köretet (pont a mérendő zöldségekkel: répa, kukorica, borsó), hogyan kalkuláljak a ch-tartalommal? saccoljak úgy, hogy 1/3-1/3-1/3 arányban vannak benne? vagy számoljak úgy, mintha az egész a legmagasabb ch-tartalmú zöldségből állna, és azzal az értékkel kalkuláljak? segítségeteket előre is köszönöm!

fiamma | 2008-02-08 10:29 Bollokné Kiss Irén részére

ó, köszönöm! van nálunk egy egész nagy boltjuk, meg is nézem! Irén, van esetleg tapasztalatod a használatával kapcsolatosan? ha van vmikor időd, örömmel venném, ha írnál róla. ha sikerül vennem, akkor hétvégén készítek durumlisztből kenyeret, és majd megírom a tapasztalatokat. lehet, hogy keverem majd egy kis graham-liszttel is.

Bollokné Kiss Irén | 2008-02-08 08:21

Szia én az abc betüit keverve kapott üzletbe vettem már többször.

fiamma | 2008-02-07 15:00

kicsit off: nem tudjátok, hol lehet durumlisztet kapni? hiper-, mega-, gigamarketekben kerestem, de ott nem volt. bioboltok elég drágák. tud esetleg vki köztes megoldást? illetve ha van valakinek tapasztalata durumliszthasználattal kapcsolatosan, megköszönném, ha megosztaná velünk (pl. főzelékbe lehet-e sűrítésképp tenni, lehet-e süteményt, tésztát egy az egyben készíteni belőle, vagy másfajta liszttel kell elegyíteni). előre is hálásan köszönöm!

fiamma | 2008-02-04 08:58 Pentek Rezi részére

szia Rézi, küldtem a pukkasztódra a pukkancsokat :)

CH | 2008-02-02 08:54 Pentek Rezi részére

Szia Pentek Rezi! Röviden válaszolok, mert nagyon be kell osztanom az időmet. Az is igaz, hogy a rizs 80 %-a szénhidrát, meg az is, hogy a fele. A különbség, hogy nyers-e, vagy főtt. Én a szénhidráttartalmat a diétám összeállítása során mindig az étel olyan állapotára számolom, ahogyan a tányéromon van. Szénhidrátmentes leves (húsleves, gyakorlatilag levesbetét nélkül) esetén egyformán 180 g köretet fogyasztok tésztából, krumpliból és rizsből is. Az én állapotomban ez csak a megengedhető mértékig viszi fel a vércukromat. Desszert kategórikusan kizárva. Nem ismerem azt a szeletet. Viszont ezek általában cukrot vagy mézet tartalmaznak, nem is foglalkoztam velük annál többet, minthogy kizártam őket az étrendemből. Nemcsak a kismillió adalék miatt, amit hozzátesznek, hanem az "ősember" elméletem miatt is - amit korábban már többször is ragoztam - mely szerint igyekszem minnél kevésbé feldolgozott élelmiszert fogyasztani, így a rizst megfőzve tartalmazza az étrendem, továbbfeldozgozva (puffasztva és a bánat tudja milyen kezelés alá vetve, mire abból akármilyen "szelet" lesz) igyekszem kizárni. Estére folytathatjuk, üdv.: CH

Pentek Rezi | 2008-02-02 00:22

Liszt 70%- a ch tartalmú. A rántás felesleges, de ha valaki ragaszkodik a hagyományos ételkészítéshez 5g lisztet használjon rántáshoz, sűrítéshez (habarás) 1g liszt (1csapott kávéskanál)= 4g ch. Tésztát is szabad enni. A száraztészták 70% ch- t tartalmaznak (galuska-PR szerintem nem száraztészta, tarhonya, levesbetéttészta, spagetti, metélt). Kis mennyiségben - 20-30g egy étkezésre. 20g ch tartalma 14g, 30g- é 21g. Mivel az energia értékük magas (10g=167kJ=40kcal)- 30g- nál többet egy étkezésre nem célszerű elfogyasztani, kéthetenként inkább egyszer, mint kétszer. Burgonyát naponta, akár minden étkezéshez, 100g- nyit lehet fogyasztani. 100g (2 db tojás nagyságú) burgonya=20g szénhidrát. Nem tudom hasznos- e amit írok? Ha igen akkor majd folytatom.

Pentek Rezi | 2008-02-02 00:04 CH részére

Akkor vissza a topic témájára? Azt írtad fiammanak, hogy két(?) év múlva ránézésre fogja tudni minek mennyi a ch- ja. Tanulmányozom a könyvtáram régi darabját - Dr.Zajkás Gábor- Gaálné Póda Bernadette: diétáskönyv (kis d- vel), harmadik, változatlan kiadás, 1988. Cukorbetegség diétája, Rizs: 80% ch. Nem tilos, de jóval kisebb, mint mennyiségben, mint a hagyományos táplálkozásban. Ajánlat: 40g rizs (1dl- es (boros) pohár fele) = 30g szénhidrát. (Értelemszerűen minden ilyesmit nyers állapotában számoljuk? Gondolok a száraz tésztára. Annál figyelembe veeendő, hogy milyen lisztből van?) Rizsköretet kéthetenként, esetleg hetenként egyszer fogyaszthatunk, ennél gyakrabban nem célszerű. Mi a helyzet- érdeklődöm udvariasan - a pufasztott, például Ham- let szelettel, ami 10g és 8g ch tartalmú. Erre jön egy kis ráma, két szelet felvágott, vagy dzsem. Van tapasztalatod?
7/11

Kérem, jelentkezzen be, ha hozzászólna!


Ossza meg!

Vissza: Cukorbeteg fórum
címkék:
faragó andrás

Faragó András legyőzte a cukorbajt!

Budapest — Gyógyu­lunk, vazze? – kérdezhetné a róla elnevezett show-ban Gálvölgyi János, mire a gyúrópartnerét alakító Faragó András Topi (50) azt válaszolja:

Árpafűvel az 1-es típusú cukorbetegség ellen

Ismerd meg az árpafüvet, az 1-es típusú cukorbetegeknél ott hat, ahol betegségük kialakult!

Forradalmi gyógyír az 1-es típusú cukorbetegek számára! Az árpafű jelentheti a megoldást? A legújabb kutatások szerint igen! Nézd meg, miben segíthet neked is ez a csodaszer!

Vércukormérés fontossága

A vércukorszint-mérés szerepe és helyes módszerei

A vércukorszint mérése az inzulinnal kezelt betegek számára kötelező, a tablettás kezelésben részesülők részére pedig javasolt, hiszen hirtelen fellépő hipoglikémia esetén életmentő lehet.

Tetszik a megújult, mobilon is elérhető honlap design?

Feketebableves

Feketebableves

  8 személyre - 1 adag: 1 csésze - Elkészítési idő: 10 perc   1. Egy nagy leveses edényben felforrósítjuk az olajat. Hozzáadjuk a szalonnát és  3 perc alatt ropogósra sütjük. Hozzáadjuk a vöröshagymát és további 4 percig sütjük, míg a hagyma üvegessé...

 kukoricaszirup

A kukoricaszirup a fő felelős a cukorbetegség világméretű terjedéséért.

Az ételekhez és italokhoz hozzáadott cukrok, elsősorban a fruktóz fogyasztása ágyaz meg a kettes típusú cukorbetegségnek - derül ki a Mayo Clinic frissen publikált elemzéséből. Tudományos bizonyítékok - adatok és kutatási eredmények - sora igazolja, hogy a hozzáadott...

ételek íze határozza meg, mit eszünk

Főként az ételek íze határozza meg, mit eszünk

A címben foglaltakat eddig is tudtuk. De hogy ez mennyire hat a választott ételeink egészséges vagy egészségtelen voltára, arra egy most végzett vizsgálat derített fényt. 

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesülhessen a ...

duplájára nőtt a cukorbetegek kezelési költsége

Húsz év alatt duplájára nőtt a cukorbetegek kezelési költsége

Ismert, hogy a diabétesz nem „olcsó” betegség. Azt is tudjuk, hogy az elmúlt évtizedekben kezelése egyre nagyobb anyagi ráfordítást igényel. Hogy mennyit, azt egy új elemzés tette nyilvánossá.

2-es típusú diabétesz kifejlődés

Egy új enzimgátló megakadályozhatja a 2-es típusú diabétesz kifejlődését

Mindeddig nem rendelkeztünk semmilyen hatékony eszközzel az elhízáshoz társuló betegségek, köztük a cukorbetegség kivédéséhez. 

A világ ma válságban van... A cukorbetegség gyógyítása VIDEÓ

A világ ma válságban van... A cukorbetegség gyógyítása VIDEÓ

Cukorbetegség Gyógyítása from vzoli73 on Vimeo.   A világ ma válságban van, elképesztő a világ krónikius betegségeinek száma és az egyik legerősebb legelterjettebb járvány amivel szembekell néznünk az a cukorbetegség.    Cukorbetegség Gyógyítása

Kedves Kérdező! A levelével forduljon kérem az orvos kollégához. Minden jót kívánok. Üdvözlettel: Cseri-Holzmann Brigitta

akarbóz

Az akarbóz – szemben a metforminnal – nem véd a szív-érrendszeri kockázattól

A szulfanilurea készítmények után az első, nem szulfanilurea típusú vércukorcsökkentő tabletta, az akarbóz a múlt század kilencvenes évei első felében jelent meg a hazai gyógyszerpiacon. 

szem skenner

A szem szkennelése felfedheti az 1-es típusú cukorbetegek kezdődő neuropátiáját

Korábbi a szaruhártya lézer-szkennelő konfokális mikroszkópos vizsgálatával kimutatták, hogy a szem szaruhártyájának a szkennelése révén adatok nyerhetők a már fennálló neuropátiára, annak súlyosságára. Minél kifejezettebb a neuropátia, annál rövidebbek a...

Pataki Cukrászda Érd

Pataki Cukrászda Érd

Cím: 2030 Érd, Balatoni út 61.
Telefon: 06-23-375-694
Email: info@patakicukraszda.hu
Weblap: www.patakicukraszda.hu

sztatin

Az ADA ajánlásai cukorbetegek sztatin-kezeléséhez

A cukorbetegek szív-érrendszeri betegségek szempontjából a fokozottan veszélyeztetettek kategóriájába tartoznak, ezért esetükben a kockázat csökkentése érdekében eddig is törekedtünk minél alacsonyabb koleszterin szintek elérésére valamilyen sztatin készítmény adagolásával.

Sajnos a cukorbetegek jelentős részének nem telik gyógyszerre.

A gazdasági helyzet és a diabéteszes anyagcsere-vezetés kapcsolata:

A gazdasági helyzet és a diabéteszes anyagcsere-vezetés kapcsolata: Sajnos nem ismeretlen számunkra a betegek azon érvelése, hogy megfelelő anyagiak híján nincs lehetőségük az egészséges élelmiszerek és a szükséges gyógyszerek beszerzésére. A bostoni Massachusetts...