A lisztérzékenység, hogy alakul ki a lisztérzékenység?

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2015. Szeptember 3. Csütörtök - Hilda

A lisztérzékenységről

Orvosi néven coeliakiának, gluten sensitiv enteropathiának nevezzük ezt a felszívódási zavarral járó tünetegyüttest, amely búza, árpa, zab és rozsliszt fogyasztása után alakul ki az arra érzékeny egyénekben. Ismeretes, hogy a lisztfehérje (glutén) egyik összetevője felelős a tünetek kialakulásáért. Ezt a frakciót gliadinnak nevezzük. Tehát a búza, árpa, rozs és zab glutént tartalmaz, amit a lisztérzékenyek nem fogyaszthatnak. Mai ismereteink szerint a glutén (gliadin) súlyosan károsítja a bélnyálkahártyát az arra érzékeny betegekben.

Liszt

Ha már cukorbeteg vagy, olvasd el, mit tehetsz állapotod kezelésére: A kettes típusú cukorbetegség kezelése.

 

 

 

 

Hogy jön létre a lisztérzékenység?


A bélnyálkahártya felszínén bélbolyhok helyezkednek el. A bélbolyhok alkotják a bél felszívó, aktív anyagcserefelületét. Glutén (gliadin) hatására az arra érzékenyekben a bélbolyhok ellaposodnak, sorvadnak, majd teljes mértékben elpusztulnak. Így a bél felszívó, aktív felülete jelentősen csökken, roncsolódik. Képzeljünk el egy dús, hosszú szálú subaszőnyeget, amit fűnyíróval gondosan lenyírtak. Lisztérzékenyekben a glutén (gliadin) tölti be a fűnyíró szerepét. A lecsupaszított bélnyálkahártya nem tudja teljesíteni eredeti feladatát: a táplálék felszívását a bélcsatornából. Ennek következtében hasmenés, emésztetlen székletürítés, fogyás, fejlődésben való visszamaradás, növekedési zavar lép fel. Az ásványi anyagok, vitaminok (főleg a zsírban oldódó A-, D-, E-, K-vitaminok) felszívódása is zavart szenved, ami vitaminhiányos állapot kialakulásához vezet. Súlyos esetben vérszegény, sorvadt, alacsony, vékony végtagokkal, elődomborodó pókhassal rendelkező, szomorú tekintetű, rosszkedvű gyermeket látunk magunk előtt.

 

 

A lisztérzékenység klinikai képe


Ritkán észleljük a lisztérzékenység klasszikus klinikai képét. A betegek hamarabb kerülnek szakemberhez, így a fent vázolt súlyos esetekkel csak elvétve találkozunk. Gyakrabban csak az ellaposodott súly- és hossznövekedési görbe, csökkent fejlődési ütem utal a rejtett hibára.

 

 

A lisztérzékenység tünetei


A betegség jellemző klinikai tünetei általában 1-2 éves kor körül jelentkeznek, a legtöbb lisztérzékeny beteg 2-5 éves kor között kerül felismerésre, de előfordult már, hogy csak felnőttkorban derült ki a pontos és végleges diagnózis. A betegség a rendszeres glutén- (gliadin-) fogyasztás kezdetétől számítva általában fél-egy éven belül jelentkezik. A kórkép létrejöttében genetikai tényezők is szerepet játszanak. Egyes krónikus betegségekhez (pl. fiatalkori cukorbetegség) gyakrabban társul. Családban való ismétlődési kockázata magasabb az átlagnál.

 

 

A lisztérzékenység megállapítása


Lisztérzékenység megállapításához egy speciális műszerrel kis mintadarabot veszünk a vékonybélből, amit mikroszkóppal vizsgálunk. A mintavételt három alkalommal megismételjük: a panaszok elején, a diéta bevezetése után 1-1,5 évvel, valamint a gluténterhelés után. Nagyítás alatt figyeljük meg a bélbolyhok alakját, nagyságát, sejtes elemeit. Ezenkívül vérből speciális ellenanyagokat (glutén-, gliadin-, endomysiumellenes) tudunk kimutatni laboratóriumi módszerekkel.

 

 

A lisztérzékenyek diétája


Ha megtörtént a pontos és végleges diagnózis, akkor a lisztérzékeny betegnek egy fontos és nem könnyű feladata van: a diéta. A diéta lényege: a búza, árpa, rozs és a zab kiiktatása az étrendből. Kukoricalisztből, rozslisztből elkészített ételeket fogyaszthat a lisztérzékeny beteg. Szabadon fogyaszthat tejet, tejterméket, tojást, gyümölcsöket, zöldségeket, húsokat, burgonyát, rizst, halat, olajat, zsiradékokat. A gluténmentes diéta életre szóló a lisztérzékenyek számára. Sokszor, főleg tizenéves betegeink, megszegik a diétát és "melléesznek". Előbb-utóbb a tünetek megjelennek, a panaszok kiújulnak.

 

 

A lisztérzékeny betegek gondjainak enyhítése


A lisztérzékeny betegek, gyermekek nagyobb kórházakban, klinikákon gyomor-bél betegekkel foglalkozó szakemberek (dietetikusok, orvosok, szakasszisztensek) felügyelete, gondozása alatt állnak. A lisztérzékeny betegeknek országos szövetsége van. Betegek, családtagok vesznek részt az egyesület munkájában, egymást támogatva és segítve. Jelentős társadalmi hozzájárulás (megemelt családi pótlék) is segíti a betegek és hozzátartozók mindennapi gondjainak enyhítését.

 

 

Hirdessen cukorbeteg portálunkon! Kedvező ár, nagy látogatottság! Tekintse meg médiaajánlatunkat itt

 

Forrás: informed.hu

További cikkeink – kattintson a részletekért!

Ossza meg!

Vissza: Cukorbetegség és kezelése
címkék: bulvár, színes hír
Cukorbetegség kezelése, gyógynövények

Az exenatid tartalmú szerek is kölcsönhatásba léphetnek bizonyos gyógynövényekkel

Az exenatiddal együtt alkalmazva bizonyos növények és vitaminok a gyógyszer hatásának csökkenését, más típusúak pedig épp annak fokozódását váltják ki. E kölcsönhatások egyike sem jelent heves reakciót, ám tekintve, hogy a vércukorszint ingadozása a beteg közérzetét és...

2-es típusú cukorbetegség kialakulása

A cukros és édesített üdítőitalok fogyasztása bárkinél megnövelheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát

Mostanáig azt gondolták a szakemberek, hogy a cukros italok és a kettestípusú cukorbetegség közötti összefüggés oka a felszedett túlsúlyban rejlik, merthogy a testzsír megnövekedése inzulinrezisztenciát okoz, az pedig cukorbetegséghez vezethet. A legújabb vizsgálatok azonban arra...

Magas szérum triglicerid

Új triglicerid szintet csökkentő szer a láthatáron

A magas szérum triglicerid szintek gyakran járnak együtt inzulinrezisztenciával, metabolikus szindrómával, diabétesszel, szív-érrendszeri bántalmakkal és hasnyálmirigy gyulladással. A triglicerid szintek megemelkedéséért számos tényező lehet felelős, genetika,...

Tetszik a megújult, mobilon is elérhető honlap design?

Virslirizottó

Virslirizottó

A rizst megmossuk, kissé megsózzuk , és 2 ek. olajon kevergetve megforrósítjuk. Közben 5 dl vizet felforralunk, a rizsre öntjük, és kis lángon puhára főzzük. A hagymát apróra vágjuk, majd az egy evőkanál olajon megfuttatjuk. A virslit felkarikázzuk, a borsóval együtt a...

A reggeli fontossága, cukorbeteg reggeli

Veszélyes dolog nem reggelizni, különösen cukorbetegeknek

Egyre több amerikai – és európai, köztük magyar – kihagyja a reggelit. Többnyire a rohanó életmódra hivatkoznak és nincsenek tisztában azzal, hogy ez mennyi veszélyt rejt magában, ha először csak délben étkeznek. Kimutatták, hogy szoros ok-okozati...

Magas koleszterin

Rövidesen elérhetővé válik egy merőben új gyógyszer a primer hiperkoleszterinémia kezelésére

Az Amerikai (FDA) és az Európai Gyógyszerügynökség (EMA) szinte egy időben, július havi ülésén jóváhagyta az alirocumab injekciós készítmény forgalomba hozatalának engedélykérelmét. A készítmény injekcióként formulált: 75 mg/ml és 150 mg/ml...

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesülhessen a ...

Bázis inzulin, detemir inzulin

Mi történik, ha glargin inzulinról detemir inzulinra váltanak 2-es típusú diabéteszben?

A 2-es típusú cukorbetegeknél egyre gyakrabban válik szükségessé a vércukorcsökkentő tabletták mellett az inzulinkezelés bevezetése. Ennek első lépcsőjét képezi éjjelre hosszú hatástartamú bázisinzulin adása. A hosszú hatású inzulin analógok (a glargin és...

Szúrás nélküli vércukormérés

Lézer technológiával a szúrás nélküli, non invazív folyamatos glukóz monitorozásért

A korszerű diabétesz kezelés nem nélkülözheti a vércukor rendszeres önellenőrzését. Ez az ujjszúrás miatt sokszor problémát jelent már 2-es típusú betegek esetében napi egyszeri mérés során és végképp megkeseríti az ujjukat naponta 4-5-ször szúrni...

A világ ma válságban van... A cukorbetegség gyógyítása VIDEÓ

A világ ma válságban van... A cukorbetegség gyógyítása VIDEÓ

Cukorbetegség Gyógyítása from vzoli73 on Vimeo.   A világ ma válságban van, elképesztő a világ krónikius betegségeinek száma és az egyik legerősebb legelterjettebb járvány amivel szembekell néznünk az a cukorbetegség.    Cukorbetegség Gyógyítása

Kedves Kérdező!   Sajnos én sem tudok sok okosat mondani. Kevés az információm. De azt viszont javaslom, hogy vezessen minél...

Bélflóra, bélflóra összetétele

Ha többféle élelmiszert fogyaszt, javulhat a cukorbetegsége

Az emberi szervezet a gyomor-béltraktusban élő sok billió baktériummal él szimbiózisban, melyek befolyásolják az anyagcsere folyamatokat. A mezőgazdasági gyakorlat és az időjárás változása az utolsó 50 évben a legtöbb ember étkezését beszűkítette és ez...

Zsírsavak

A telített zsírsavak, ill. a telítetlen transz-zsírsavak fogyasztásának veszélyei a szív-érrendszeri és egyéb halálozás szempontjából

Évtizede folyik a vita szakmai körökben, mely zsírok fogyasztása káros és mely zsírok fogyasztása kevésbé káros vagy ártalmatlan az egészségre. Ez természetesen széleskörű publicitást nyert a laikusok körében is és többek között ez vezetett a magas...

Kreisz Andrea dietetikus

Kreisz Andrea dietetikus

Weblap: www.andrea78.eoldal.hu/oldal/bevezeto

Szoptatás, szoptatás következményei

A szoptatás tartama és az élet delén fellépő érelmeszesedés közötti kapcsolat

Az ma már általános ismert, hogy az újszülöttek anyatejjel történő táplálása és későbbi egészség-kilátásaik között szoros pozitív kapcsolat van. Pl. az anyatej helyett tehéntejjel történő táplálás jelentősen fokozza a gyermek 1-es típusú cukorbetegségre...