Mi is az a pomelo? A pomeló gyümölcs leírása, eredete, értéke

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2017. Október 23. Hétfő - Gyöngyi
Hirdetés
Hirdetés
| Szerző: Máté Balázs, online marketing tanácsadó

Mi is az a pomelo?

Hogy mi is az a pomelo? Honlapunk fórumán zajlik a vita arról, egészséges-e és jó-e a cukorbeteg diétába a grapefruit. A vita indítójának szánjuk a Magyarországon még csak nem is olyan régen bevezetett gyümölcs, a pomelo leírását, bemutatását is. Macska fogyasztását a pomeloval együtt nem ajánljuk.

Hirdetés
Pomelo sisak

  

 Hirdessen cukorbeteg portálunkon! Kedvező ár, nagy látogatottság! Tekintse meg médiaajánlatunkat itt!

 

 A pomelo származása


Malájföld különlegessége ez a gyümölcs, mely még ma is a Távol-Kelet egyik érdekessége. Ritkábban kerül az európai piacokra, mint a jól ismert citrusfélék ez részben annak is köszönhető, hogy ma főleg csak Indiában és Dél-Kínában termesztik, de lassan a trópusi övben is elterjed.


A pomelo hagyománya

Távol-Keleten a Holdújévi ünnepek kíséroje, ahol nemcsak csemege, hanem kultikus gyümölcsféle is.

 

A pomelo jellemzése


A pomelo a citrusfélék egy teljesen külön fajtája. A termések színe zöldes sárga, méretük nem ritkán eléri az akár 40 cm-es átmérőt és a 6-8 kg tömeget is. Íze a keserűtől az édesig bármilyen lehet. Héja jóval vastagabb, és savanyúbb, mint a grapefruitnak.

 

Az érett Pomelo

A pomelo fajtái


Legfontosabb fajtái a hirado, double chandler, mato, tahitian és a thong dee.

 

A pomelo nergitartalma


52 kcal, 217 kJ/100 gramm

 

Melyiket pomelot  vásároljuk?


A pomeló héja segíti leginkább vásárlásunkat. A hibátlan, már-már sárgába hajló színű gyümölcsöket válasszuk, mert ezek a legédesebbek. Miután héja igen vastag és könnyen lefejthető, így az a gyümölcs állagáról nem sokat árul el.

 

Eltarthatóság, tárolás

 

Akárcsak a grapefruit hűvös helyen, 3-9 hétig is eláll, és a tárolás alatt keveset veszít tápanyagtartalmából.

 

A pomelo előkészítése


Miután a pomelo igen messziről érkezik hazánkban és addig is sok vegyszeres kezelésen megy keresztül, elsőként alaposan mossuk meg az egyébként ehetetlen héjat. Ezután vagy megpucoljuk, vagy nem, hiszen fogyasztható a grapefruithoz hasonló módon, vagy gerezdjeire szedve, mint a narancs. A pomelo túl különleges ahhoz, hogy ne nyersen, pusztán saját ízéért fogyasszuk. Ha túl savanyúnak bizonyul, ami gyakran előfordul, akkor szórjuk meg egy kevés cukorral.

 

Fórum a cukorbeteg étrendről itt: Mit egyek, ha cukorbeteg vagyok?

 

A pomelo vitamin és ásványianyag tartalma

 

Kifejezetten magas kalcium és a kálium tartalma és természetesen a citrusoknál megszokott módon C-vitamin tartalma is jelentékeny.

 

A pomelo élettani hatásai


Kálium tartalmának köszönhetően jó vérnyomás szabályzó, illetve immunrendszer erősítő.

 

Pomelo felbontva

 

A wikipédia szerint a pomelo:

 

 

Pomelo (Citrus × maxima)

Pomelo

Rendszertani besorolás

Ország: Növények (Plantae)

Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)

Osztály: Kétszikűek (Magnoliopsida)

Rend: Szappanfavirágúak (Sapindales)

Család: Rutafélék (Rutaceae)

Nemzetség: Citrus

Faj: C. × maxima

Tudományos név

Citrus × maxima

 

A pomelo vagy pummelo (latin: Citrus grandis, binomiális név: Citrus maxima) egy déligyümölcs. Érett állapotban általában halványzöldes, sárgás színű. Héja vastag és szivacsos. A gyümölcshús színe halvány sárgától a rózsaszínen át a vörösig terjedhet, íze édes, lágy grépfrútra hasonlít. A pomelo a legnagyobb citrusgyümölcs, átmérõje 30 cm, tömege akár 10 kg is lehet.

 

A pomelo származása

 

A pomelo Délkelet-Ázsiában és Malajziában honos. A Fiji, Tonga és Hawaii szigetek folyópartjain vadon is megterem. Vélhetõen i. e. 100 körül telepítették be Kínába. Széles körben termesztik Dél-Kínában (Jiangsu, Jiangxi és Fujian tartományokban) és Thaiföld középsõ részén a Tha Chin folyó partján, emellett Tajvanon, Japán legdélebbi részein, Dél-Indiában, Bangladesben, Myanmarban, Vietnamban, Malajziában, Indonéziában, Pápua Új-Guinea-ban, Tahitin és a Fülöp-szigeteken. Kisebb mennyiségekben, specialitásként termesztik Kaliforniában, Floridában és Izraelben is.

A vastag héjból lekvárt is fõznek. A kínai konyhában felhasználják a pomelo héját fűszerként vagy kandírozott formában. Dél-Kínában általában elõszeretettel használják fel mindenféle citrusgyümölcsök héjait ízesítésre.

 

 

Forrás: gormandnet.hu

Hirdetés
Hirdetés

További cikkeink – kattintson a részletekért!

Avokádóolaj, avokádó olaj, kókuszolaj

9 ok, amiért jobb az avokádó olaj a kókuszolajnál

Aki kedveli a természetes alternatívákat, az biztos hallott már a kókuszolaj kitűnő hatásairól. Most viszont elárulok 9 okot, amiért az avokádó olaj jobb a kókuszolajnál!

Légszennyezettség és a cukorbetegség

A légszennyezettség és a 2-es típusú cukorbetegség kapcsolata

Az emberek lakhelyének környezete és a keresetük magyarázatot adhat a 2-es típusú cukorbetegség és a légszennyezettség közötti kapcsolatokra. Érdekes eredmények

Tetszik a megújult, mobilon is elérhető honlap design?

Gesztenye golyók

Gesztenye golyók

Az áltatunk édesített és rummal ízesített gesztenyemasszához hozzáadjuk a darált mandulát át, a kakaót és jó habosra keverjük. Vizes kézzel kis golyókat csinálunk, beleforgaljuk a reszelt csokoládéba. 1-2 órát behűtjük.   Energia: 1324 kcal Szénhidrát: 114 g  

Cukorbetegség kutatás

Magyar kutatók nagy lépése

Csak Magyarországon több mint félmillió cukorbetegségben szenvedőn segíthet az a kísérleti fázisban lévő hatóanyag, amely az érrendszeri és veseszövődmények megelőzése és...

Avokádó fogyasztása - érvek

10 ínycsiklandó érv az avokádó mellett

Az avokádó számos okból az egyik legkiválóbb része a táplálkozásnak: nem csak a súlycsökkentést segíti elő, de az életveszélyes betegségek esélyét is képes csökkenteni!

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesülhessen a ...

Fehér eperrel cukorbetegség és magas vérnyomás ellen

Fehér eper ami a magas vérnyomás és a cukorbetegség enyhítésére is használnak!

Sose gondoltad volna, pedig ez a hazánkban elterjedt növény nagyon hatékony a cukorbetegség és a magas vérnyomás ellen! Sőt daganatos megbetegedéseknél is alkalmazzák!

Gluténmentes kenyér recept chia maggal

Gluténmentes kenyér chia maggal és mandulával recept

Ha gluténérzékeny vagy, akkor sem kell lemondanod a kenyérről! Ez a recept egy könnyen elkészíthető, gluténmentes kenyér chia maggal és mandulával. Isteni finom!

Hirdetés
A világ ma válságban van... A cukorbetegség gyógyítása VIDEÓ

A világ ma válságban van... A cukorbetegség gyógyítása VIDEÓ

Cukorbetegség Gyógyítása from vzoli73 on Vimeo.   A világ ma válságban van, elképesztő a világ krónikius betegségeinek száma és az egyik legerősebb legelterjettebb járvány amivel szembekell néznünk az a cukorbetegség.    Cukorbetegség Gyógyítása

Hirdetés

Kedves Gábor! Átlagos esetben, ha nem tud közelebbit kideríteni a kenyérről úgy kell számolni, hogy a tömegének a fele a...

Okoskontaktlencsét fejleszt a Google

Okoskontaktlencsét fejleszt a Google

Okoskontaktlencsét fejleszt a Google. Ahogy az egy informatikai cégtől elvárható, nem látásjavító eszköznek szánják, hanem egy, a cukorbetegeknek szánt kiegészítőről, amivel mérhetik a vércukorszintjüket.

Hirdetés
Reggeli tevékenységek az egészséghez

3 reggeli tevékenység

Annak érdekében, hogy egészségünket megőrizzük, ezt a három tevékenységet minden nap el kell végezni. Indíts minden reggelt ezzel és egészségesebb leszel, mint valaha!

EUROP-MED Orvosi Szolgáltató Kft. Budaörsi Egészségügyi Központ

EUROP-MED Orvosi Szolgáltató Kft. Budaörsi Egészségügyi Központ

Cím: 2040 Budaörs, Kossuth L. u. 9.
Telefon: 06-23-445-480
Email: europmed@axelero.hu
Weblap: www.europmed.hu/

új irányelv a cukorfogyasztásról

WHO - új irányelv a cukorfogyasztásról

Új irányelvet adott ki az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a cukorfogyasztásáról, a nemzetközi szervezet azt javasolja, hogy a felnőttek és gyermekek csökkentsék napi hozzáadott cukorfogyasztásukat teljes kalóriabevitelük kevesebb mint 10 százalékára.

Egy finom sült zeller cukorbetegeknek

Cukorbetegség esetén sem kell lemondanod a fenséges ételekről

A cukorbetegség egy anyagcsere rendellenesség, mely esetén a gyomor mögött található hasnyálmirigy által termelt inzulin csekélyebb mennyiségben, vagy egyáltalán nem termelődik. Az inzulin pedig a vérben felgyülemlő glükóz véráramba jutását segíti elő.