Cukorbeteg fórum

Receptek cukorbetegeknek

tg88 | 2013-06-27 23:23

 Még mindig nagyon sokan keresnek meg e-mailon keresztül

a segítségemet kérve 
ezzel a stevia csoda-növénykével kapcsolatosan.
Ezuton szeretném megerősíteni, 
hogy ezután is, nagyon szívesen... 
Ha valaki további részletekre kíváncsi a jázminpakócáról.
Kérem, hogy írja meg nekem az e-mail címét,
és én elküldök egy nagyon részletes ismertető összeállítást.
(2013.06.27)
 
Boldog vagyok, hogy így sok embernek segítek vele,
minden elkötelezettség nélkül, önszántamból.
 
Stevia Rebaudianan Bertoni - jázminpakóca - sztívia - mézfű
- sztévia - édesfű - sztevia - édes levél - Jázmin Pakóca - 
cukornövény - Süßkraut -
 
- Cukornövény - TERMÉSZETES NÖVÉNYI ÉDESÍTŐSZER, 
nem aszpartam tartalmú. Sütéshez-főzéshez.
Szárított levele 30-szor, 
kivonata akár 300-szor édesebb is lehet a finomított cukornál,
energiatartalma viszont 100-szor alacsonyabb!
Nagyon egészséges, bárki fogyaszthatja.
 
Üdvözlettel:
T.Gabriella
Dunaújvárosból
tgifoto@gmail.com

Évi78 | 2013-04-01 16:22

Brokkolikrémleves

Hozzávalól két személyre:200g brokkoli ,3 csapott tk. liszt  15g,1 dl 12%-os tejföl,1 db tojássárgája,só,őrölt fehér bors,reszelt szerencsedió,6 dl víz

Elkészítés:

A megtisztított,feldarabolt brokkolit-annyi vízben,amennyi ellepi-puhára főzzük.

4 Darab főtt brokkolit félre teszünk,a többit a főzőlével együtt összeturmixoljuk.Hozzá adjuk

  1. a maradék vizet,ízesítjük sóval,őrölt fehér borssal.A lisztet elkeverjük a tejföllel,belevegyítjük a tojássárgáját ,majd a brokkolihoz hozzámelegítve besűrítjük a levest.
  2. Amikor felforr,beletesszük a félretett egész brokkolirózsát,összeforraljuk,majd melegen tálaljuk.
  3. egy adag E:638,8 KJ(152,1 kcl),fehérjetartalom 8g,zsírtartalom:8,6g, szénhidráttartalom 9,8g

Aranyhal | 2013-03-20 09:40

Tej és tojásmentes csokitorta:

- 15 dkg kókuszcukor (GI 35)

 - 20 dkg fehérliszt
-  5 dkg kókuszliszt
 - 1 cs. bio sütőpor
 - 1 tk. szódabikarbóna
 - 4-5 ek. sovány kakaó
 - 2.5 dl víz
- 2 tk. balzsam ecet
 - 1.2 dl olivaolaj
 - 1 tk. vanília aroma
 - 1 tk. fahéj

Krémhez:

2 db Cocomas kókuszkrém

2-3 kanál sovány kakaó

Zukor 0 ízlés szerint

2 db Dr. Oetker habfixáló

 

Száraz anyagokat összekeverni, majd a nedveseket is hozzáadni. Kemény tészta lesz, rendes tortaformába elsimítani, középső rácson kb. 30 percig sütni kb.180 fokon.

Kókuszkrémet habverővel felverni, Zukor 0-t, fixálókat hozzáadni. Krémen még lehet dolgozni, variálni, hogy keményebb legyen.

Aranyhal

beeboy | 2013-03-02 12:29

Sziasztok!

Szeretném megosztani veletek azt a diétát, melyet egy barátomtól kaptam, illetve lestem el. Az apropó nála az volt, hogy nem tudta teljesíteni a kormányunk elvásárását, ezért vagy megvonták volna tőle a korszerű inzulint, vagy radikálisan változtat. Utóbbit választotta, elég kemény diétát folytat, én kevésbé.

A lényeg, hogy kezdtem reggelivel:

Zabkása almával: nagyon egyszerű, talán 5 percet is elvesz az időmből. 40gr zabpehely, szűk 2dl vízben, csipetnyi sóval, max, kávés kanál mézzel főzöm kb. 3 percig. Közben egy közepes almát lereszelek és a mielőtt elzárom a kását, beleteszem.
Ez a reggeli és egyben vacsora adagom is. Ízlés szerint fahéjjal meg lehet szórni.

Az ebédről nem írok, mert azon nem változtattam, amit megkívánok, persze figyelve a CH tartalomra.

Az eredmény? Nos, ha szigorúan betartom és 18 után nem eszem CH-t már, akkor 4-5,5 közötti értékek úgy, hogy a 38E Actrapidot csökkentettem 30 alá. Eleinte voltak 2-3 körüli értékek, főleg éjszaka, de jelenleg ezek már nincsenek.

Köszönhetően a zabnak, nincs éhésgérzetem, akár 12-13.30-ig is elvagyok étkezés nélkül.

Tudom, hogy ez nem egy nagy recept, de hátha tudok ezzel valakinek segíteni.

Aranyhal | 2012-12-22 22:57

Babakeksz átalakítva diabetikus keksznek:

60 g oliva olaj,

30g Zukor 0

70g reszelt alma

50g kókuszliszt

150g tönköly búzaliszt

teáskanálnyi borkő sütőpor

 

Mindet összedolgozni, gyúrni, ha kell, én némi nagyon kevés vizet teszek hozzá, majd 20 perc pihenő és kiskanállal mérve egyszerűen elnyomkodom a két kezem között, így formátlan, de lapos és kekszszerű lesz. Kisfiam ma este megevett kb. 15 darabot, összesen 33 CH-nak számoltam. Eredeti receptet neten találtam, babakeksznek Zukor 0 helyett gyümölcscukor, lisztnek pedig bio rétesliszt van ajánlva. A sütőpor ott mokkáskanálnyi is elég.

Aranyhal

 

chalimera | 2012-12-11 11:41

 Eta

tudom paleo diéta=agysorvadás

de azért a túlzásnak is van határa, az oldaladon a második recept

banános-mákos pite

Csak úgy mellékesen a banán 100grammjában 24 gramm szénhidrát-hogy azt ne mondjam cukor (fruktóz-pfuj)van (nehogy javítsd cukormentesre)-egyébként egyáltalán nem javasolt cukorbetegeknek, hiába gyümölcs, mert nagyon nagy a szénhidráttartalma és nagyon gyorsan emeli a vércukorszintet, ezért eszik pl teniszezők teniszmeccs közben.

mák szénhidráttartalma20 gramm 100 grammjában

 

Szóval ez a recept olyan távol áll a szénhidrátmenetestől, hogy, pláne a cukormentestől.

 

Ja és menjünk tovább laktóz mentes: mákos parmezános kréker

recept szerint tej és tejföl használható. Mégis mi van a tejben és a tejfölben? Laktóz-ami egyben cukor és szénhidrát is. Szóavl ez nem csak nem szénhidrát, demég csak nem is laktóz mentes.

 

És egy utolsó

Sörben - mézben sült csirkemell, cukkinis sárgarépás rösztivel
sör, pláne méz szénhidrát és cukortartalmáról nem írnék (méz szintén nem javasolt cukorbetegeknek)
ja sárgarépa, cukkini meg szintén nem szénhidrátmentes.

Eta58 | 2012-12-10 19:07 Macosz Admin részére

 Ajánlani szeretném a blogomat laktóz-,szénhidrát- és gluténmentes ételek receptjeivel.

http://paleokucko.blogspot.hu/

Eta58 | 2012-12-10 19:03

A blogom elérhetőségét az előbb lehagytam.Ez most pótlom:  http://paleokucko.blogspot.hu/

Eta58 | 2012-12-10 19:01

3 hónapja 11-es vércukorszintet mértek nálam.Ekkor változtattam az étkezési szokásaimon.Elhagytam a szénhidrát-,glutén- és laktóztartalmú ételeket.Most ez az érték 5,6.

Annyira felbuzdultam,hogy egy blogot is indítottam,hogy az összegyűjtött receptekkel segítsek másnak is abban,hogy változatosan és egészségesen  étkezzen.

Ha bárkinek kérdése van,küldje el az e-mail címemre:bakos.eta@gmail.com

kubanyi | 2012-11-26 19:06

  Szeretnék házilag cukormentes  cukorkát késziteni.Tud valaki segiteni hogyan  kösz

Ossza meg!

Vissza: Cukorbeteg fórum
címkék:

Kérem, jelentkezzen be, ha hozzászólna!




FÓRUM

Legfrissebb hozzászólások:

Fórum a cukorbetegségről általában II.

Nekem se volt,azért is szoktam el! Tovább

Fórum a cukorbetegségről általában II.

Hurrá újra működik!!!nekem hosszú hónapokig hiányzott a küldés felirat. Remélem mindenki jól van és... Tovább

BLOG

Legfrissebb blog bejegyzések:

Hogyan keljek fel?

Nem visz rá a lélek (vagy csak nagyon nehezen), hogy éjfélnél tovább ne legyek fent, és ne keljek fel 10... Tovább

Ageloc R2

Sejtszintű méregtelenítés Tovább





Időjárás

Záporesõ Záporesõ
Budapest
04. 25. P

Záporesõ
Min-Max: 12 °C 21 °C


Heti időjárás előrejelzés

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesülhessen a ...

Eseménynaptár

2014 Április

H K Sz Cs P Sz V
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        
             

Szavazás

Hol sportolsz Ősszel?


Még több szavazás