Tészták

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2014. December 21. - Tamás

Tészták

Tésztaételeidhez használj durumlisztből készült tésztát, hiszen alacsonyabb a glikémiás indexe, keményítője lassabban bomlik le.

Spagetti pulyka húsgolyókkal

Spagetti pulyka húsgolyókkal

Hozzávalók: 8 személyre 1 adag: 3/4 csésze tészta, 1 csésze szószos húsgyolyóval (kb. 2-3 húsgolyó) Elkészítési idő: 1 óra 15 perc    1 teáskanál...
Elkészítés:   Egy nagy serpenyőben közepes lángon felforrósítjuk az olajat, hozzáadjuk a fokhagymát és 1/2 percig sütjük, majd hozzáöntjük a...

Túrós tészta

Túrós tészta

Hozzávalók: Hozzávalók: Tészta 20 dkg Konyhasó Túró (félzsíros) 32 dkg Olaj 1 ek. Tejföl (12 %-os) 2 dl Folyékony édesítõszer
Elkészítés: A tésztát forró sós vízben megfõzzük, összekeverjük az áttört túróval, tálaláskor meglocsoljuk a tejföllel, ízesítjük ízlés szerint édesítõszerrel....

Káposztástészta

Káposztástészta

Hozzávalók: Hozzávalók:   22 dkg kockatészta 1/2 evőkanál olaj 1 kis fej hagyma, vékonyra szelve 4 csésze reszeltkáposzta 1/4 teáskanál só 1/4 teáskanál őrölt feketebors
Elkészítés:   10 személyre - 1adag: 10 dkg -  Elkészítési idő: 25 perc   Elkészítési mód:   1. A tésztát főzzük meg, só nélkül és utána szűrjük...

Sült ravioli

Sült ravioli

Hozzávalók: Hozzávalók:   Étolaj 50 dkg csökkentett zsírtartalmú sajtos ravioli, főve 45 dkg marinara tésztaszósz 2 gerezd fokhagyma áttörve 1 teáskanál szárított...
Elkészítés:   5 személyre - 1 adag: 1 csésze - Elkészítési idő: 5 perc   Elkészítési mód:   1. Melegítsük elő a sütőt 190 ° C-ra. 2. Egy közepes hőálló...

Sajtgombóc

Sajtgombóc

Hozzávalók: Hozzávalók:   20 dkg Óvári sajt (kal. 580, CH. 4), 5 dkg zsemlemorzsa (kal. 170, CH. 36), 4 db tojás (kal. 280, CH. -), 2 dl olaj a sütéshez (kal. 600, CH. -), 3...
Elkészítés:   Elkészítése:   A  zsemlemorzsát elkeverem a reszelt sajttal, a tojások sárgájával és a fűszerekkel. Amikor szépen összeállt, nedves kézzel diónyi...

Pulykás lasagna

Pulykás lasagna

Hozzávalók: Hozzávalók: olaj 45 dkg darált, sovány pulykahús 2 üveg 70 dkg-os marinara tésztaszósz 1 csésze reszelt, sovány mozzarella sajt 40 dkg zsírszegény ricotta...
Elkészítés: Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 0C-ra. Egy 32x22x5 cm-es tepsit kiolajozunk. Egy nagy serpenyőben középerős lángon süssük barnára a pulykát. A...

Spenótos kagylótészta

Spenótos kagylótészta

Hozzávalók: 5 személyre Hozzávalók: 15 dkg kagylótészta 25 dkg fagyasztott spenótkrém 2 evőkanál olívaolaj 4 gerezd fokhagyma, áttörve 1/4 csésze reszelt parmezán sajt
Elkészítés:  Elkészítés: Az elkészítési javaslat alapján, só nélkül főzzük meg a tésztát. Míg a tészta fő, mikrohullámú sütőben engedjük fel a fagyasztott...

Brokkolis zöldfűszeres penne

Brokkolis zöldfűszeres penne

Hozzávalók: 4 személyre Hozzávalók: 2 evőkanál vágott friss bazsalikom 2 evőkanál vágott friss petrezselyem 1 gerezd fokhagyma, áttörve 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál...
Elkészítés: Elkészítés: Egy kis tálban keverjük össze az első 7 alapanyagot. A tésztát forrásban lévő vízben 6 percig főzzük. Adjuk hozzá a brokkolit és további 2 percig...

1/2

Ossza meg!

Vissza: Főoldal
címkék:
Zakuszka recept

Egy ismeretlen diabetikus ínyencség az ünnepekre: Zakuszka

Sosem felejtem el egyik erdélyi kollégámat, Sándort, akinek a zakuszka receptjét köszönhetem. Ültünk az étkezőben, mindenki elővarázsolta az ebédjét. Sándor egy piros krémmel teli üveget tett az asztalra, s mellé puhabelű, ropogós héjú óriás kenyérszeleteket tett. Jó...

diabetikus szaloncukor

Egészséges, diabetikus szaloncukor házilag, cukor nélkül

Szóval, találtam két szaloncukor receptet, ami nagyon jól hangzik, ha lesz időm a karácsony előtti egy hétben, meg is csinálom. Ha van kedvetek, próbáljátok ki ti is!

cukorbeteg,étrend,karácsony,

Mit fogyaszthat a cukorbeteg karácsonykor? Mogyoródi Zoltán szakácsmester válaszol!

A cukorbetegek étrendje meglehetősen speciális, de mielőtt keresztet vetnénk a fantáziadús étkezési szokásokra, nézzük meg, hogy mit is fogyaszthatnak a betegségben szenvedők. Segítségünkre lesz Mogyoródi Zoltán szakácsmester, az EFEB Turizmus-Vendéglátás szakos...

Tetszik a megújult, mobilon is elérhető honlap design?

Ráksaláta

Ráksaláta

  Az öntethez: 1/2 csésze narancslé 2 evőkanál rizsbor ecet 2 evőkanál olívaolaj 1/2 teáskanál csípős paprikakrém 1/4 teáskanál só 1/4 teáskanál őrölt feketebors   6 személyre - 1 adag: 2 csésze - Elkészítési idő: 15 perc   Elkészítési...

ünnepi diabetikus édesség recept

Ünnepi diabetikus édességek. A büntetlen Karácsonyért

 A cukormázas mindennapok blog volt a segítségünkre abban, hogy összeállítsuk a világ legfinomabb, legkülönlegesebb, de mégis diabetikus ünnepi édességek válogatását, amivel minden cukorbeteg büntetlenül elkényeztetheti magát és családját a legszebb napokon. A siker...

ünnep,túlevés

Öt tipp, hogy ne a túlevésről szóljon az ünnep

Rántott hús helyett válasszuk a sütőben sült húst, a töltött káposztát pedig barna rizzsel töltsük meg. Nem kötelező degeszre enni magunkat, és nem szükségszerű hízni sem az ünnepek alatt – áll az OÉTI sajtóközleményében, és ehhez az alábbi öt praktikus tanácsot adják.  

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesülhessen a ...

Verapamil

Verapamillal az 1-es típusú diabétesz kifejlődése ellen?

Az új gyógyszerek kifejlesztése rendkívül költséges vállalkozás, általában 1,3-5 milliárd dollárba kerül. Éppen ezért a gyógyszergyártó cégek nagyon örülnek, ha egy régóta használatos készítményről kiderül, hogy másfajta betegség esetén is speciális hatással...

A fügelevél tea elkészítése - Házilag.

Most bemutajuk nektek, hogyan kell elkészíteni a fügelevél teát, ami a természet legerősebb vércukorcsökkentője. A recepten túl elmondjuk, hogyan készíthetitek el mindezt szinte ingyen, házilag! Ugyan is ha megfelőlen felkészül az ember, akkor ezt a csodateát ingyen és...

Nagyon aktuális! A cukorbetegek nehezebben gyógyulnak meg az influenzából? Dr. Bibok György válaszol!

Nagyon aktuális! A cukorbetegek nehezebben gyógyulnak meg az influenzából? Dr. Bibok György...

Dr. Bibok György az Endokrinközpont diabetológus szakorvosa felhívta a figyelemet, hogy a cukorbetegség kezelése során az influenza, megfázás is hátrányosan érintheti a cukorbetegeket. A diabetológus szakorvos specialitása a vércukorszint beállítása és a diabetes kezelése,...

Kedves Mamika 51! Kérdésére az alábbiakat gondolom: Ön intenzív inzulinkezelést kap. Ilyen típusú inzulinadagolás mellett az...

Mit egyél, hogy ne egyél? Étvágycsökkentés természetesen!

Mit egyél, hogy ne egyél? Étvágycsökkentés természetesen!

Ha cukorbetegséggel küzdesz, biztosan neked is ismerős a szituáció, amikor borzalmasan megkívánsz egy-egy ételt, vagy csak úgy általánosságban szeretnél valamit még enni, hiába ebédeltél… Ez a helyzet a diabétesz egyik kellemetlen mellékhatása, és akár súlyos...

diéta,szénhidrát,cukorbeteg,inzulin

Többévtizedes tabut döntögetnek! Bombaként hatott: 1-es és 2-es típusú cukorbetegeknek is új fajta diétát javasolnak a tudósok!

A nem cukorbeteg kövérek diétás kezelésében egyre inkább polgárjogot nyer az alacsony szénhidrát-tartalmú, relatíve fehérje- és zsírdús étrend ajánlása, mivel ezen diéta mellett csökkenthető leginkább a súlyfelesleg és ez az étrend egyidejűleg a szív-érrendszeri...

Dr. Gaál Zsolt István

Dr. Gaál Zsolt István

Cím: 4400 Nyíregyháza, Csaló köz 1.
Telefon: 06-42-403-266, 06-42-403-204, 06-42-403-214
Email: drgzs@josa.hu, gaaldiab@chello.hu
Weblap: www.diabetologia.hu

Mi segíti jobban a vércukor-kontrollt: az aerob vagy az anaerob fizikai aktivitás?

  Folyamatos vita folyik arról, hogy milyen típusú fizikai aktivitás kívánatos a cukorbetegek számára; az aerob vagy az anaerob gyakorlatok végzése. Osztrák kutatók Bernstein G. vezetésével, 900 2-es típusú diabéteszes személyt felölelő 14 különböző vizsgálatot...

Mesterséges hasnyálmirigy 1-es típusú cukorbetegeknek

Mesterséges hasnyálmirigy lehet a cukorbetegek reménye

Kanadai kutatók vizsgálata során bebizonyosodott, hogy hatásosabb az 1-es típusú cukorbetegek kezelésében a mesterséges hasnyálmirigy, mint a hagyományos módszer.