jandro | 2011-06-12 10:19

Nyírfacukrot mindenkinek csak ajánlani tudom! Én itt szoktam venni:
http://www.nyirfacukor.com/

Itt a nyírfacukron kívül kapható még kókuszolaj és stevia is.

dikó | 2010-11-23 16:29

Lányok! Ti milyen édesitővel sütitek meg a hét végére valót? Én Fructozzal, mivel a Xilit elég drága. Csak ha kis mennyiséget készitek, akkor
használom a Xilitet. A Canderelnek én mellékizét éreztem. Ezért most mellőzöm. Persze a Xilitnek is van, de az nekem jobban bejön.

gabor77 | 2010-11-23 13:10

Találtam egy érdekes tanulmányt a xilit facebook oldalán. A xilit nemcsak cukorbetegség esetén jó, de a fogakat is elég erőteljesen védi. Bemásolom ide a bejegyzést:

Te se szeretsz fogorvoshoz járni? Ismerd meg a "Turkui cukortanulmányokat" - a xilittel szemben a fogszuvasodásnak nincs esélye!

A finnországi Turkui Egyetem kutatói az 1970-es évek elején két cukortanulmányt végeztek, melyek időközben a „turkui cukortanulmányok” név alatt váltak híressé világszerte. A tanulmányban részt vevő személyek egyik csoportja a szokásos háztartási cukrot (minden élelmiszerben megtalálható) helyettesítette gyümölcscukorral, a második csoport xilitet szedett cukor helyett, és a harmadik – ez volt a kontrollcsoport – normál cukortartalmú ételeket fogyasztott.

Két év múlva megvizsgálták a résztvevők fogait és megállapították, hogy a gyümölcscukrot fogyasztó csoportnál ugyan mégiscsak majdnem 30%-kal kevesebb volt a fogszuvasodás, mint a cukrot fogyasztó csoportnál. A xilit-csoportnak viszont – összehasonlítva a cukrot fogyasztó csoporttal - 85%-kal kisebb arányú volt a fogszuvasodása. Ez konkrétan azt jelentette, hogy amíg a cukrot fogyasztó csoport átlagban több mint 7,2 és a gyümölcscukrot fogyasztóknak több mint 3,8 szuvas foga volt mint azelőtt, a xilit-csoportnál az új szuvas fogak száma 0,01 volt. Néhány személynél nem csupán azt állapították meg, hogy a xilit az új fogszuvasodást megakadályozta, hanem, hogy xilit jelenlétében a már meglévő szuvas fogak is megerősödni látszottak.

dikó | 2010-09-16 14:20 Gyanús részére

Természetesen a Xilitemen is kerestem eng.számokat, de még most is kereshetném!
Szóval totál liberalizált minden. Ehhez a témához ma még egy adalék: Reggel olvastam, hogy a fluoridos fogkrémnél mérgezőbb dolog kevés van. Na most légy okos...... MI, SZEGÉNY FOGYSZTÓK!

misamaci | 2010-09-13 11:14 Gyanús részére

Azért erre nagy tétekben ne köss fogadásokat ;) .. Főzni általában friss alapanyagokból szoktam, nem igazán kedvelem s készételeket, szóval ez a rész kilőve. Ami a felvágottakat, ilyesmiket illeti ... ezeken tényleg nem mindig van rajta (de az előrecsomagoltakon azért szokott lenni), de ilyesmit meg ismert (helyi) gyártótól veszem ... szóval ez se akkora gond. Amúgy én is inkább csak akkor figyelek ezekre a dolgokra, ha valami számomra ismeretlen terméket veszek, vagy ha - mint itt is - lehetnek gyanús források is az értékesítési láncban. Abban sajnos nagyon igazad van, hogy az Eu előírásaihoz való alkalmazkodással egy csomó hazai jogszabályt fel kellett puhítani, azelőtt talán egész európában nekünk voltak a legszigorúbbak a vonatkozó előírásaink. ...

kandor | 2010-09-13 09:59 Gyanús részére

és melyik a fa alapanyagú? mennyivel drágább?

Gyanús | 2010-09-12 23:51

ditke, én nem lennék ennyire szigorú, mint misamaci, mert könnyen kiderülhet, hogyha belenéz a hűtőjébe, akkor az ételei jelentős többségét kidobhatja, ugyanis nem lesz rajta semmilyen OÉTI/KERMI szám se:) persze ettől függetlenül teljesen igaza van, ma élelmiszerek egyrészt teljesen értelmetlen szabályok vonatkoznak, másrészt nagyon könnyedén lehet, gyanús eredetű termékeket forgalomba hozni, mint például a kínai eredetű nyírfacukrot.

Én egyébként, ha te xilitet akarsz fogyasztani a következőket javaslatom, fa alapanyagúban érdemes gondolkodni, ugyanis fa alapanyagú gyártás nincsen Kínában. Létezik kukoricacsutka alapú gyártás máshol is, nem csak Kínában, de mivel a kínai drámaian olcsóbb ( nyilván nem véletlenül), ezért idehaza kukoricacsutkásból csak kínait fogsz találni.

misamaci | 2010-09-12 12:06

Még annyit az előzőhöz, hogy ha kicsit keresgélsz a neten, akkor találsz márkaneveket, amiket itthon is megtalálhatsz ... bár általában az ilyen termékek nem éppen a legolcsóbbak, de szinte biztosra mehetsz velük (persze ettől még az előző hsz-ben leírt feltételek élnek!)

misamaci | 2010-09-12 12:04 dikó részére

Ez egy jó kérdés, de azért ha ellenőrizhető forrásból származik, akkor megbízhatsz a minőségben (még akkor is, ha kínában készült). Én általában a következőket szoktam figyelni vásárláskor (nem csak xilitnél): 1; legyen rajta egyértelműen OÉTI/KERMI engedélyszám (hiszen ez azt jelenti, hogy bevizsgált termékről van szó, amit a hatóság szúrópróbaszerűen újra szokott ellenőrizni) 2; fel vannak-e tüntetve a gyártó (nem a forgalmazó!) cég adati is a csomagoláson (ez ugyanis azt jelzi, hogy az adott cég felelősséget válla a termék minőségéért) ... 3; Megbízható kereskedőtől veszem meg (valszeg lehet kapni a kínai piacon is .. de ott inkább mégse) .... szóval ha csak annyit látok a címkén, hogy "származási hely: kína, csomagolta: lódarázs kft. aranyosgadány-alsó" ... na akkor biztosan kihagyom :D

dikó | 2010-09-12 10:28

Hát most megint dilemmába kerültem. Sem a fizikában, sem a kémiában, sem a biológiában nem igazán jártas több millió cukorbeteg hogy a
jó égben tudja megitélni, hogy neki most a Xilit
használ és nem árt, akár kinai akár más származású? Az már sokunk számára egyértelmü, hogy a nagy EU nemhogy szigorubbá hanem inkább sokkal liberalizáltabbá tette az élelmiszer forgalmazást. Lásd származási hely! Akár a pokolból is jöhet a cucc, csak az EU területén szereljék ki. Nekem sokkal egyértelmübb lenne, ha minden élelmiszeren lenne egy MAGYAR autentikus intézmény, hatóság *bélyegzője*, hogy a magyar gyomornak fogyasztható....Mert tőlem lehet rajta 1o féle gyógyszerkönyvi minőségnek való megfelelés, de ha megbetegszem, melyik nációnál reklamáljak? Budapest mégis közelebb van.