Zöldség ételek

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2014. December 20. Szombat - Teofil

Zöldség ételek

Ha alacsony energiatartalmú étrendet kell követned, akkor fogyassz zöldséget, főzeléket.

Rakott Burgonya

Rakott Burgonya

Hozzávalók: Hozzávalók: Burgonya 80 dkg Tojás 6 db Krinolin 20 dkg Gyulai (gyári szeletelt) 4 dkg Tejföl (12 %) 1 pohár Olaj 1 evõkanál
Elkészítés: A burgonyát megtisztítjuk, karikára vágva sós vízben megfõzzük, majd leszûrjük. Egy tojást nyersen hagyunk, a többit keményre fõzzük (érdemes elõre...

Zöldbabfõzelék

Zöldbabfõzelék

Hozzávalók: Hozzávalók: Zöldbab 0,8 kg Lecsó 2 ek. Étolaj 3 ek. Petrezselyem zöldje 1 cs. Liszt 4 ek. Fûszerpaprika 1 kk. Tejföl (zsírszegény) 1 dl...
Elkészítés: A megtisztított zöldbabot 2 cm hosszú darabokra vágjuk, és annyi  enyhén sós, meleg vízben tesszük fel fõni, hogy éppen ellepje. Beletesszük a...

Sajtos zöldséges pita

Sajtos zöldséges pita

Hozzávalók: Hozzávalók:   4 teljes kiörlésű lisztből készült pita 2 evőkanál light majonéz 1/2 teáskanál fokhagymapor 6 dkg csökkentett zsírtartalmú svájci sajt 1...
Elkészítés:   Elkészítése:   4 személyre -  1 adag: 1 pita - Elkészítési idő: 15 perc   1. A pita egyik szélét bevágjuk (nem vágjuk végig!), hogy...

Párolt lilakáposzta

Párolt lilakáposzta

Hozzávalók: Hozzávalók:   4 dl zsírmentes sótlan tyúkhúsleves 1/2 csésze almabor ecet 2 evőkanál vörösbor ecet 1 evőkanál méz 1/2 teáskanál delikát vagy vegeta...
Elkészítés:   4 személyre - 1 adag: 1/2 csésze - Elkészítési idő: 10 perc   Elkészítés:   1. Egy nagyobb serpenyőben felforraljuk a tyúkhúslevest, a mézet, a...

Cheddar sajtos brokkoli

Cheddar sajtos brokkoli

Hozzávalók: Hozzávalók:   4 csésze brokkoli 1/2 teáskanál só 1/4 teáskanál őrölt feketebors 10 dkg rezelt csökkentett zsírtartalmú cheddar sajt  
Elkészítés:   8 személyre - 1 adag: 1/2 csésze - Elkészítési idő: 10 perc   Elkészítési mód:   1. A brokkolikat ropogósra és puhára pároljuk. 2. A forró...

Ünnepi rakott gomba (4 személyre)

Ünnepi rakott gomba (4 személyre)

Hozzávalók: Hozzávalók: 40 dkg gomba (kcal 160, CH 12), 20 dkg rizs (690,154), 2 db tojás (140, -), 10 dkg reszelt sajt (290, -), 2 dl energiaszegény tejföl (140, 4), csipet só,...
Elkészítés:   Elkészítése: a gombát megtisztítom, vékony szeletekre vágom, és a hagymán a fűszerekkel együtt megpárolom. A rizst teflonedényben egy csipet vegetával...

Rakott karfiol

Rakott karfiol

Hozzávalók: Hozzávalók:   1 fej karfiol 1/2 kg csirke vagy pulyka darálthús 1 nagy fej hagyma 1 paprika 1 paradicsom só, bors, pirospaprika zsírszegény tejföl vagy joghurt
Elkészítés:   Elkészítés:   A karfiolt fém párolóedényben, sós gõzben megpárolom, majd a felét egy kiolajozott jénai edénybe terítem, villával rusztikusra töröm....

Szerencse borsótál

Szerencse borsótál

Hozzávalók: 7 személyre Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj 1 zöld kaliforniai paprika, 2,5 cm-es csíkokra vágott 2 gerezd fokhagyma áttörve 2 doboz 45 dkg-os...
Elkészítés: Elkészítés: Középerős lángon egy nagy teflonserpenyőbe öntsünk olajat. Tegyük bele a zöldpaprikát és 10 perc alatt hirtelen süssük át. Adjuk hozzá a...

1/4

Ossza meg!

Vissza: Főoldal
címkék:
Zakuszka recept

Egy ismeretlen diabetikus ínyencség az ünnepekre: Zakuszka

Sosem felejtem el egyik erdélyi kollégámat, Sándort, akinek a zakuszka receptjét köszönhetem. Ültünk az étkezőben, mindenki elővarázsolta az ebédjét. Sándor egy piros krémmel teli üveget tett az asztalra, s mellé puhabelű, ropogós héjú óriás kenyérszeleteket tett. Jó...

diabetikus szaloncukor

Egészséges, diabetikus szaloncukor házilag, cukor nélkül

Szóval, találtam két szaloncukor receptet, ami nagyon jól hangzik, ha lesz időm a karácsony előtti egy hétben, meg is csinálom. Ha van kedvetek, próbáljátok ki ti is!

cukorbeteg,étrend,karácsony,

Mit fogyaszthat a cukorbeteg karácsonykor? Mogyoródi Zoltán szakácsmester válaszol!

A cukorbetegek étrendje meglehetősen speciális, de mielőtt keresztet vetnénk a fantáziadús étkezési szokásokra, nézzük meg, hogy mit is fogyaszthatnak a betegségben szenvedők. Segítségünkre lesz Mogyoródi Zoltán szakácsmester, az EFEB Turizmus-Vendéglátás szakos...

Tetszik a megújult, mobilon is elérhető honlap design?

Káposztaleves

Káposztaleves

  A kelkáposztát laskára vágjuk, a zöldségeket vékony karikára. Fazékba rakjuk, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, a fokhagymát és a vöröshagymát - gézbe kötve - egészben rakjuk bele. Ízesítjük sóval, leveskockával, és a fûszerekkel. 10 percig hirtelen...

ünnepi diabetikus édesség recept

Ünnepi diabetikus édességek. A büntetlen Karácsonyért

 A cukormázas mindennapok blog volt a segítségünkre abban, hogy összeállítsuk a világ legfinomabb, legkülönlegesebb, de mégis diabetikus ünnepi édességek válogatását, amivel minden cukorbeteg büntetlenül elkényeztetheti magát és családját a legszebb napokon. A siker...

ünnep,túlevés

Öt tipp, hogy ne a túlevésről szóljon az ünnep

Rántott hús helyett válasszuk a sütőben sült húst, a töltött káposztát pedig barna rizzsel töltsük meg. Nem kötelező degeszre enni magunkat, és nem szükségszerű hízni sem az ünnepek alatt – áll az OÉTI sajtóközleményében, és ehhez az alábbi öt praktikus tanácsot adják.  

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesülhessen a ...

Verapamil

Verapamillal az 1-es típusú diabétesz kifejlődése ellen?

Az új gyógyszerek kifejlesztése rendkívül költséges vállalkozás, általában 1,3-5 milliárd dollárba kerül. Éppen ezért a gyógyszergyártó cégek nagyon örülnek, ha egy régóta használatos készítményről kiderül, hogy másfajta betegség esetén is speciális hatással...

A fügelevél tea elkészítése - Házilag.

Most bemutajuk nektek, hogyan kell elkészíteni a fügelevél teát, ami a természet legerősebb vércukorcsökkentője. A recepten túl elmondjuk, hogyan készíthetitek el mindezt szinte ingyen, házilag! Ugyan is ha megfelőlen felkészül az ember, akkor ezt a csodateát ingyen és...

Nagyon aktuális! A cukorbetegek nehezebben gyógyulnak meg az influenzából? Dr. Bibok György válaszol!

Nagyon aktuális! A cukorbetegek nehezebben gyógyulnak meg az influenzából? Dr. Bibok György...

Dr. Bibok György az Endokrinközpont diabetológus szakorvosa felhívta a figyelemet, hogy a cukorbetegség kezelése során az influenza, megfázás is hátrányosan érintheti a cukorbetegeket. A diabetológus szakorvos specialitása a vércukorszint beállítása és a diabetes kezelése,...

Mit egyél, hogy ne egyél? Étvágycsökkentés természetesen!

Mit egyél, hogy ne egyél? Étvágycsökkentés természetesen!

Ha cukorbetegséggel küzdesz, biztosan neked is ismerős a szituáció, amikor borzalmasan megkívánsz egy-egy ételt, vagy csak úgy általánosságban szeretnél valamit még enni, hiába ebédeltél… Ez a helyzet a diabétesz egyik kellemetlen mellékhatása, és akár súlyos...

diéta,szénhidrát,cukorbeteg,inzulin

Többévtizedes tabut döntögetnek! Bombaként hatott: 1-es és 2-es típusú cukorbetegeknek is új fajta diétát javasolnak a tudósok!

A nem cukorbeteg kövérek diétás kezelésében egyre inkább polgárjogot nyer az alacsony szénhidrát-tartalmú, relatíve fehérje- és zsírdús étrend ajánlása, mivel ezen diéta mellett csökkenthető leginkább a súlyfelesleg és ez az étrend egyidejűleg a szív-érrendszeri...

Baranyi Krisztina dietetikus

Baranyi Krisztina dietetikus

Weblap: www.orvosaneten.hu/

Mi segíti jobban a vércukor-kontrollt: az aerob vagy az anaerob fizikai aktivitás?

  Folyamatos vita folyik arról, hogy milyen típusú fizikai aktivitás kívánatos a cukorbetegek számára; az aerob vagy az anaerob gyakorlatok végzése. Osztrák kutatók Bernstein G. vezetésével, 900 2-es típusú diabéteszes személyt felölelő 14 különböző vizsgálatot...

Mesterséges hasnyálmirigy 1-es típusú cukorbetegeknek

Mesterséges hasnyálmirigy lehet a cukorbetegek reménye

Kanadai kutatók vizsgálata során bebizonyosodott, hogy hatásosabb az 1-es típusú cukorbetegek kezelésében a mesterséges hasnyálmirigy, mint a hagyományos módszer.