Receptek cukorbetegeknek és egészségesen étkezni kívánóknak, Sajtos zöldséges pita
Magyar Cukorbetegek Országos Szövetsége - MACOSZ.hu, akadálymentes verzió
Kilépés az akadálymentes nézetbőlReceptek
Zöldség ételek
Sajtos zöldséges pita
Hozzávalók:
Hozzávalók:
4 teljes kiörlésű lisztből készült pita
2 evőkanál light majonéz
1/2 teáskanál fokhagymapor
6 dkg csökkentett zsírtartalmú svájci sajt
1 csésze humusz
1/4 csésze napraforgómag
4 fejes salátalevél
1 közepes fej lilahagyma, vékonyra szeletelve
1 nagy paradicsom, 4 egyforma szeletre szelve
1 közepes uborka, vékonyra szelve
Elkészítés:
Elkészítése:
4 személyre - 1 adag: 1 pita - Elkészítési idő: 15 perc
1. A pita egyik szélét bevágjuk (nem vágjuk végig!), hogy megnyissuk a "zsebet".
2. Egy kis tálban összekeverjük a majonézt és a fokhagymaport. Mindegyik pitába teszünk 1 evőkanál fokhagymást majonézt.
3. A Svájci sajtból 4 egyforma szeletet vágunk. A sajt szeletekre egyenként 1/4 csésze humuszt kenünk, ezt megszórjuk 2 teáskanál napraforgómaggal.
4. A humusz tetejére kerül a salátalevél, a hagymaszeletek, paradicsom- és uborkaszeletek.
5. A pitákat megtöltjük a külön összerakott töltelékkel.
|
1 adag megfelel: 2 1/2 adag keményítőnek 2 adag zöldségnek 1 adag félzsíros húsnak 2 adag zsírnak |
|
| 1 adag tápértéke: | |
| Kalória | 404 |
| Kalória zsírból | 152 |
| Összes zsír | 17 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Koleszterin | 10 mg |
| Nátrium | 693 mg |
| Összes szénhidrát | 49 g |
| Élelmi rost | 8 g |
| Cukor | 11 g |
| Fehérje | 20 g |
Küldje el ismerősének!
Kérjük jelentkezzen be, ha hozzá szeretne szólni
A fizikai aktivitás megemelheti a vércukor szintjét
Közismert, hogy mind a nemkívánatos testsúlygyarapodás megakadályozása, mind pedig a jó fizikai állapot fenntartása érdekében mind 2-es, mind 1-es típusú diabéteszesek számára...
fizikai aktivitás, vércukorszint,
A túl gyors evés növelheti a cukorbetegség kockázatát?
Valószínűleg sokan hallották már azt az érvelést, hogy minél lassabban eszünk, annál nagyobb az esélyünk arra, hogy ne együk túl magunkat és ne gyarapodjon a testsúlyunk. Most litván...
cukorbetegség kockázata, cukorbetegség
A gyerekek és a cukor
Az Egyesült Államokban működő Nemzeti Egészségügyi Statisztikai Központ adatai szerint a gyerekek étrendjükön belül naponta átlag 322 kalóriát hozzáadott cukor formájában...
cukor, cukorfelvétel,
Kemény döntések a francia egészségügy területén is
A probléma lényege: a francia egészségügy kiválóan teljesít, a születéskor várható élettartam 81 év, az újszülött halálozási ráta 3,9 1000 élveszületésre számítva, minden ezer...
egészségügy, francia egészségügy
A finasterid kedvezőtlen hatása a szexuális működésre
A jóindulatú prosztata hipertrófia ás a hajhullás (alopécia) kezelésére hazánkban is alkalmazott finasterid kellemetlen mellékhatásaira hívja fel a figyelmet és elrendelte a szer...
finasterid
Érdeklődni szeretnék a napi szénhidrátmennyiségem 160 Ch-ban van megadva. Tanácsot szeretnék kérni,hogy...
Kedves Mamika 51! Kérdésére az alábbiakat gondolom: Ön intenzív inzulinkezelést kap. Ilyen típusú inzulinadagolás mellett az étkezéseinek számát az orvossal - felteheően - meg kellett...
Még több kérdésBMI (body mass index vagy testtömeg index) megmutatja, hogy Ön túlsúlyos-e. Értéke 18,5-25 között normális, 25-30 között túlsúlyról, 30 fölött elhízásról beszélhetünk.
Legfrissebb topikok:
Fórum a cukorbetegségről általában II.Vércukor mérés, vércukor mérők...
A cukorbetegségről általában
Leszokás a dohányzásról
Politika és cukorbetegség
gyógynövények cukorbetegeknek
Még több fórum topik
Topik: Fórum a cukorbetegségről általában II.
Aranyhal: Öcsémék kisfiánál a kb. 18 hónaposan beadott agyhártyagyulladás elleni védőoltást...
Legfrissebb blogok:
Édes élet, némi keserűséggelblog
seresjdibetes2allapoti tapsztalataim
Tapasztalataim
betegsegem
Egészséges élet kezdete egy betegséggel
Még több blog
nem nem nem
2012-04-30 15:50:00
Nem szeretem közölni, hogy cukorbeteg vagyok. A balkezes ember se közli, hogy balkezes, van ilyen és kész. Utálom a lesajnáló pillanatásokat.
Legfrissebb videók:
Diabéteszes neuropátia szűrés SzegedenTéli megbetegedések és védekezések ellenük
Tekerjünk együtt
Az immunrendszer (2/2)
Még több videó
2012 Május
| H | K | Sz | Cs | P | Sz | V |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||
Programajánlat:
Cukorbeteg tábor 2012-ben is!
Egész héten színes szabadidős programok várják a legifjabb diabéteszeseket. A tábor ideje...
A hónap programjaiÉves naptár
Csak a szénhidrátokat kell figyelnem és ehetek bármit, ami belefér
Csak a szénhidrátokat kell figyelnem és ehetek bármit, ami belefér. A korszerű táplálkozásban az ételek energiatartalmát is figyelni kell! A korszerű táplálkozásban az ételek energiatartalmát is figyelni kell! Elsősorban egyénre szabott energiatartalmú diéta szükséges, amelyet az életmód, a testsúly, a testmagasság és a fizikai igénybevétel határoz meg. Az egyes...
További tévhitekMacoszról
Küldetésünk elősegíteni a cukorbetegek képzését, nevelését, oktatását, diabétesz témakörében. Honlapunk segítséget nyújthat mindenkinek aki cukorbetegséggel küzd, vagy a megelőzéséhez szeretne segíséget kapni.
Balázsolás A farsangi idény vége felé közeledve ez az ünnep jó lehetőséget biztosít egy újabb jelmezes... Tovább
A kosárban 0 termék van 0 Forint értékben
Időjárás
Útvonaltervező
Magyarországi autós utak tervezése
Kommentek
fiamma | 2008-01-30 09:41 fiamma (2008-01-30 09:38 ) részére Válasz erre
nem tudom, jó-e a recept, a neten találtam. és persze, ki kell alakítani a diabéteszeseknek megfelelőbb verzióját is... de azért megosztom veletek:
Pita gyros-hoz [pizza]
Pita gyros-hoz
Hozzávalók:
• 1 kg liszt
• 2,5 dkg élesztõ
• 1/2 teáskanál cukor
• 1/2 evõkanál só
• min. 0,5 l langyos víz
Elkészítés:
Kevés langyos vízben elkeverjük az élesztõt, a cukrot ées a sót, a liszthez adjuk, és annyi vízzel gyúrjuk ki, hogy lágy kenyértészta állagú masszát kapjunk. Letakarva 1 órát kelesztjük. Lisztes kézzel 10-15 golyót formálunk belõle, ezeket 15 percig pihentetjük. Közben a sütõt a lehetõ legforróbbra melegítjük (250-300 fok), ez nagyon fontos. A golyókat jól belisztezve 1/2 cm vastagra, pitanagyságúra nyújtjuk. Sütõpapírral bélelt vagy kilisztezett (nem vajazott!) tepsire rakjuk úgy, hogy amit legelõször nyújtottunk, az kerül be elõször, és úgy, hogy az a fele, ami eddig alul volt, felülre kerüljön. Kb. 2-3 percre betoljuk a forró sütõbe. A sütõablakon át nézzük, és amikor felpúposodik (szétválik), megfordítjuk, a másik felét is zsemleszínûre sütjük (ha fehér marad, az sem baj, nem szabad túlsütni). Tálba szedjük, konyharuhával letakarjuk, különben ropogós és kemény lesz. Ebbe mehet a csíkokra metélt husi, tzatziki, chiliszósz, paradicsomkarikák, hagyma, káposzta, saláta
fiamma | 2008-01-30 09:38 Válasz erre
hogy kell pitát készíteni házilag?
MacoszAdmin (Melinda) | 2007-11-26 08:31 Válasz erre
Sziasztok! Erre most sajnos hirtelen én sem tudom a választ, de már feltettem a kérdést az illetékeseknek. Amint meg tudok valamit jelentkezünk!
Inzulin | 2007-11-25 09:34 Válasz erre
Halló, teljes kiőrléső pita gyártók jelentkezzetek!
csui2 | 2007-11-25 00:56 Válasz erre
Ez jó kérdés, pumpa. Én még sehol nem találtam. :( Valaaaaki tudja?
pumpa | 2007-10-10 15:40 Válasz erre
Hol lehet teljeskiörlésű lisztből készült pita-t kapni?